- Gebratene Sardellenfilets mit Triestiner Sauce
- Gefüllte Kalamari istrischer Art
- Slane Srdele - gesalzene Sardellen
- Jota - istrische Bohnensuppe mit Sauerkraut
- Wildspargelrezepte: Pljukanci und Fritata
- Istrische Fritule
- Istarska supa
- Rezept, Miesmuscheln Buzara
- Peka - Fleisch und Gemüse unter der Glocke gebraten
- Kolaci sa orah - Walnusswürfel
- Bohnen mit Nudeln
- Istrische Pinca (süβes Hefebrot)
- POVETICA – Istrisches Osterhefegebäck
- Madarica
- KremŠnite
- Blitva - Mangold dalmatinische Art
- Punjene paprike - mit Sardellen gefüllte Paprika
- Gefüllte Zucchini (istrische Art)
- Paprika mit Quark gefüllt
- Mediterane Pita
- Manestra istrianische Gemüsesuppe ( Variationen )
- "Žgvacet" Kalbsgulasch
- auf Motovuner Art
- Gefüllte Waffeln
- Fuzi mit Schinken und Champignons
- Istrisches Rehgulasch
- Saltimbocca alla Istriana
- Ritschi´s Seestern
- Bruschetta "Mare" ( Scampi )
- Rezepte auf Brijuni
- Grüne Gnocchis mit Garnelen
- Kroatischer Kuchen (entnommen aus Chefkoch.de)
- Mučkalica
- Omlet od sparoga (Spargelomelett)
- Zgvacet - Istrisches Gulasch
- ZDF Lanz kocht..
- Lanz kocht ( ZDF )
- Mediterraner Rezept-Tipp
- Gnocchi " Dreierlei"
- Sarma - Wintergemüse Weißkraut
- Spinatsuppe
- Grüne Gnocchi mit Prsut und Salbei
- Eine Hymne für die Čevapčići
- Schokolade-Kuchen aus Liznjan Istrien
- Bohneneintopf – Grah sa suhim mesom
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- Miesmuscheln zum Nachkochen
- Hausgemachte Rindssuppe - Domaća goveđa juha
- Rezept Lebkuchen - Medenjak
- Oktopussalat
- Pljeskavica mit Trüffelpaste
- Keine Hymne für Chevapcici-dafür dalmatinisches Rezept
- Rührei mit wildem Spargel, Pršut, ohne und mit Käse
- Petersfisch an Bratkartoffeln
- Bärlauchklöße
- Dalmatinische Pašticada
- Knedle sa šljivama / Pflaumenknödel
- Kroatische Rezepte: Hausgemachtes Vegeta
- Selbstgemachtes dalmatinisches-Šalša
- Zagorska Juha - gespr. Sagorska jucha
- Ćevapčići - Hackfleischröllchen
- pilze