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Archiv (Druckversion) verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Wichtige Rebsorten


Ritschi
13.06.2011, 19:08
Nachfolgend eine kleine Liste von wichtigen Rebsorten in Kroatien und Istrien. Die Liste stellt nur einen kleinen Überblick dar und dient lediglich der einfachen Information. Kroatien ist ist in drei Hauptanbauregionen gegliedert die wiederrum in 12 Unterregionen gegliedert sind, diese wiederrum sind gegliedert in Anbaugebiete. Es gibt zig autochthone Rebsorten. Weltweit dürfte die Zahl der Rebsorten bei ca. 10.000 liegen. Weitere Infos zum Weinbau Kroatien findet man z.B. hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Kroatien



Rebsorte Name Zweitname Farbe Gegend Info

Babic rot Mitteldalmatien einheimische Traube / wenige gute Qualitäten
Bijeli Pinot Weißburgunder weiß Istrien gerne Cuvee mit Chardonnay
Bogdanuša weiß Insel Hvr u. Brac / Split u. Makarska
Cabernet Franc rot Istrien Kreuzung mit Sauvignon blanc ergibt Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon rot Istrien mittelmäßige Qualitäten
Chardonnay weiß Istrien Slawonien sehr gute Qualitäten der Erzeuger
Crljenak Zinfandl rot autochthone dalmatinische Traube die "Urtraube" des kalifornischen Zinfandel
Graševina ( Laski Rizling ) Welschriesling weiß Kroatien
Grk Grk Bijeli weiß Insel Korcula Qualitätswein mit geographischer Herkunft
Istarska Malvasija istriescher Malvasia weiß Istrien wichtigster Weißwein Istriens
Malvasija Malvasia weiß Kroatien Nneben Teran das Weinsynonym für Kroatien
Merlot rot Slawonien bekanntester Erzeuger geringer Mengen, Krauthaker
Momjanski Muskat Momjaner Muskat weiß westl. Istrien bedeutende Dessertweine
Pinot Blanc Weißburgunder weiß Kroatien Mutation aus Pinot Gris u. Pinot Noir
Pinot Noir Rotburgunder rot Kroatien eine der weltbesten Trauben
Plavac Mali "Kleiner Blauer" rot ganz Kroatien / vielen Inseln wichtigste Traube des Landes
Rizling ( rajnski ) Riesling weiß Slawonien nur zwei bedeutende Produzenten
Rizvanac Müller-Thurgau weiß Kroatien Kreuzung aus Riesling und Silvaner
Sauvignon blanc weiß Slawonien und Medjimurje Ivica Matosevic baut in seit 2003 an
Sivi Pinot Grauburgunder weiß Istrien / Slawonien erfolgreich in den Landesteilen
Teran ( Refosco ) Teran rot Istrien biologischer Unterschied soll bestehen
Traminac Traminer weiß Slawonien könnte noch bessere Qualitäten hervorbring
Vugava weiß Dalmatien / Insel Vis aromatische autochthone Edeltraube
Zelenac "Rotgipfler" weiß Kroatien vergessene Sorte, wiederbelebt durch Vlado Krauthaker
Žlahtina ( Chasselas ) ( Traube Gutedel ) weiß Vrbenik auf Krk / Crikvenica autochthone Sorte. Zusammenhang mit Gutedel unbek.
Zweigelt rot Kroatien Kreuzung aus Blaufränkisch und Lorenztraube



Ritschi