ich habe da auch noch was ganz Tolles:
Lidija Klasic
"Auf nach Istrien"
Verborgenes. Skurriles. Kulinarisches"
"Der Himmel heiter, das Meer blau und die Luft klar ...“
Wo beginnt der Süden, wo Istrien? Beginnt der Süden nach Rijeka, an der einzigartigen Brücke über den Fluss Rijecina, oder dort, wo einem das erste Mal der Duft reifer Tomaten und eine Meeresbrise um die Nase streicht? Klima, Landschaft, Geschichte haben die Menschen, die Kultur, die Küche Istriens geprägt. Lidija Klasić ist dem Charme dieses Landstrichs erlegen und sie ist den Menschen hier tief verbunden: sei es der Schweizer Köchin in einem Hotel fernab der Touristenpfade oder der Freundin, die, dort, wo die Eulen wohnen, zu anregenden Grillabenden lädt. Klasic erzählt von einem Brief, den Nora Joyce ihrem Mann aus der Kur in Karojba schickt, spürt den Wurzeln des bedeutenden jüdischen Erfinders Leo Sternbach aus Opatija nach, der das Valium entwickelte, und berichtet, was es mit der Berliner Straßenbahn in Rovinj auf sich hat.
Verborgenes. Skurriles. Kulinarisches
55 Reiseverführungen
Flexocover
144 S., 12,5 x 19 cm
S/W-Abbildungen
ISBN 978-3-85256-551-4
€ [D/A] 15,95 / € [I] 15,10
Folio-Verlag
