Auch in Kroatien war das Frühjahr bis jetzt viel zu kalt und vor allem zu nass. Auf den Feldern steht Wasser, die Erde trieft regelrecht. Aus diesen Gründen war die Wildspargelernte bis jetzt eher dürftig.
Dafür wachsen die Pilze umso besser und seit 2008! konnte ich das erste Mal wieder einige wunderschöne und schmackhafte Morcheln finden!