Bei den Gläsern gebe ich Dir recht, Lutz. Wobei das auch wieder Ansichtssache ist. Der eine möchte einen grossen Kelch, der andere lieber ein richtiges Kristallglas.Mich wird das zwar nicht betreffen, da ich nicht einsehe so viel für eine Flasche Wein auszugeben, zumal mir der Hauswein auch gut schmeckt. Aber das soll jeder so machen wie er meint.
Mit der Speisekarte fände ich es vielleicht auch nicht so optimal wenn ich dort leben würde.Im Moment wenn ich dreimal im Jahr unten bin ist es für mich nicht so schlimm wenn es keine Abwechslung gibt. Und die Cevapcici kann ich doch wo anders essen.
Was mich ein bisschen verwundert ist, auch wenn dauerhaft mehr los ist es gibt nicht mehr Personal. Aber ich glaube das ist in den Südländern so üblich.Bei uns plant man einfach mehr Leute ein wenn ein grösserer Besucheransturm erwartet wird.Natürlich ist der Verdienst dann nicht mehr so hoch aber dafür gibt es vielleicht mehr Trinkgeld und die Leute sind zufrieden und kommen gerne wieder.
LG Gisela
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