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Alt 01.05.2016, 16:11
Ritschi, im Istrien Forum
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Bild-Quelle: www.croatia.hr



Geführte Trüffelsuchen

Wer sich selber auf die Jagd nach der edlen Knolle machen möchte, kann dies entweder alleine tun, was in den meisten Fällen nicht von Erfolg gekrönt sein wird.
Oder man lässt sich von einem professionellen Trüffelsucher und seinem Hund begleiten. Viele Hotels und Restaurants bieten Interessierten mittlerweile geführte Trüffelsuchen. Nach erfolgreicher Suche kann dann die Kostbarkeit unter fachmännischer Anweisung zubereitet und danach verspeist werden.



Hallo,

obiger Tip glaube ich ist gar nicht schlecht, vieleicht wäre sogar eine Anfrage bei Zigante selbst erfolgversprechender. Aber ich glaube auch das viele "Profisucher" ihre Touren schön für sich behalten und hier niemanden dabei haben wollen denn es geht hier echt um viel Geld, um Konkurenz und um Existenz.


Gruß Ritschi
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