Na dann will ich mal nicht so egoistisch sein:
Zu finden ist diese Quelle in Veleniki 22, ein kleines Stück östlich von Porec.
Nennt sich
Sempervivum und wird von Marko Fabic betrieben.
Aber Vorsicht..... dort gibt es noch so manch anderes zu verkosten!
Laut der Homepage ist Biska ein bewährtes Mittel gegen Schwindel und Fallsucht - ich denke, er kann bei übermässigem Genuß genau das Gegenteil auslösen!