[Konni]

Hallo Winni,

das ist sehr schade, denn in der Wild-Spargelsaison bekommt man in fast jedem Lokal Spargelgerichte angeboten oder auch auf dem Markt und an den Ständen entlang den Straßen bekommt man ihn.
Das Selbstsuchen ist schon eine mühsame Sache, man muss genau wissen, wo er wächst und selbst dann kann es passieren, dass man ihn nicht sieht. Er steht auch teils sehr gut versteckt im Gestrüpp, aber es ist wie mit den Pilzesuchen, es macht viel Spaß, auch wenn die Ausbeute beim Spargel nicht so groß ist wie bei den Pilzen.

LG