[Konni]

Ich pflanze auch immer selbst Tomaten an. Im Januar werden sie in kleine Töpfe ausgesät und stehen unter Folie auf der Fensterbank bis sich die ersten Pflänzchen zeigen. Wenn sie dann kräftig genug sind, pikiere ich sie und sie bleiben im Haus, bis es keinen Frost mehr gibt (Anfang bis Mitte Mai) Dann werden sie in größe Kübel gesetzt und es beginnt die Wartezeit.

Am liebsten esse ich sie einfach so vom Stock weggepflückt - ohne alles!
Aber auch als feiner Salat mit Schalotten und Knobi oder mit Mozzarella und Basilikum oder nur aufgeschnitten mit Pfeffer und Salz zum Butterbrot - immer wieder hmmmmmmmm lecker!