Westküste, Vrsar, Gradina, Konoba Gradina
Hallo zusammen,
die Konoba war viele Jahre eine absolute Empfehlung.
Für 2022 kann ich das leider nicht mehr bestätigen.
Mittlerweile werden die Gäste im Schichtbetrieb abgearbeitet, d.h. von 17 bis 19 Uhr
und ab 19 Uhr. Reservierungen zum Teil trotzdem eine Woche im voraus notwendig. Die Atmosphäre kommt da für mich nicht mehr so auf……. .
Allgemein viel Hektik, auch wenn ich zugeben muss dass das Bedienungspersonal freundlich und sehr bemüht ist und versucht zu retten was nicht mehr zu retten ist.
Zum Essen selbst:
Auch nicht mehr das was es mal war. Zum Beispiel das Lamm Istrianische Art nur noch ein Schatten früherer Zeiten, vom früheren Orangengeschmack nichts mehr da, die Calamari vom Grill klein und geschmacklich maximal nach alten Fett. Der gebackene Käse erinnert sehr an ein Fertigprodukt, das gemischte Fleisch in Ordnung, aber auch nicht mehr.
Das Preisniveau mittlerweile wie in einem Münchner Biergarten, günstig gibt es nicht mehr. Aber das ist sicher nicht nur ein Problem in Gradina…… .
Eine Empfehlung kann ich nicht mehr abgeben, es ist im Großen und Ganzen in Ordnung, aber eben auch nicht mehr.
Das waren aber ausdrücklich meine Eindrücke in der Hauptsaison 2022. 2023 wird es von mir wahrscheinlich kein Update mehr geben, weil es einige bessere Anlaufstellen zum Essen gibt und wir nicht mehr hingehen wollen. Eigentlich schade, wir waren viele Jahre gerne dort.
Viele Grüße
Christian
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