Am Sonntag findet das 9. Fest der Polenta statt
Poreština, 20.11.2010 (Quelle: Barkun)
Am Sonntag findet in Poreč das neunte mal hintereinander das Fest der Polenta statt. Die Polenta steht hier häufig auf dem Speiseplan. In schwierigen Lebenslagen wurde sie täglich gekocht, da sie ein preiswertes Gericht ist und einfach in der Zubereitung. So ist auch dieses Fest aus dieser sparsamen Tradition heraus entstanden und so werden verschiedene Gerichte aus Polenta zu Preisen, wie zu alten Zeiten, verkauft.
Die Polenta findet man heute wieder öfters auf den Speisekarten, ob als Süßspeise oder als anderes traditionelles Gericht der istrischen Küche. Die attraktive Zubereitung und die Ausgabe der Polenta ist nur ein Teil der Veranstaltung, die den ganzen Tag über in Poreč am Platz der Freiheit stattfindet und von Musik begleitet wird.
Dieses 9. Fest steht unter dem Motto „ Polenta vom Frühstück bis zum Abendessen“ und findet in einem großen Zelt im Zentrum von Poreč statt.
