Ja, das Tartar soll sehr gut schmecken... hab ich mir sagen lassen. Mein Mann ißt es regelmäßig bei Milan. Man muß aber vorbestellen, Milan kauft das Fleisch immer frisch ein. Auch seine Peka ist zu empfehlen. Zum Nachtisch gibts dann bei uns Panna Cotta .. hhmm lecker.
Im Winter gibts es immer Brotscheiben mit Olivenöl über dem offen Feuer geröstet. Eigentlich brauch ich dann nichts mehr.
Von allen hier in Pomer kocht Milan am besten.
Viele Grüße aus Pomer
Sessa
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