Ein Lokal in dem vorwiegend eigene Erzeugnisse (Brot Aufstriche Wurst Speck Wein Schnaps)
angeboten werden.
Bei uns heißt das Buschenschank bzw Heurigen, da diese nur bestimmte Zeiten
im Jahr "ausgesteckt" also offen haben dürfen, und das mit einem "Buschen" anzeigen. Der andere Ausdruck "Heurigen" ist in den Weinregionen verbreitet.
Im Prinzip das selbe, nur das der Name auf den in diesem Jahr gewonnen
Traubenwein bzw. Most anspielt.
