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Dalmatien (Nord Mittel Süd)
Zadar, Sibenik, Trogir, Split, Dubrovnik, Peljesac, Inseln Pag, Brac, Hvar, Korcula.

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  #1  
Alt 17.02.2017, 12:34
Konni, im Istrien Forum
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Standard Der Markt von Zadar

DER MARKT VON ZADAR


In den meisten kroatischen Städten ist der Marktplatz ein wahrer Genuss für alle Sinne. Zadar macht da keine Ausnahme.

Der Markt von Zadar ist einer der lebendigsten und buntesten in der Umgebung. Er liegt etwas versteckt an der Stadtmauer der Altstadt.

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Größtenteils existiert der Markt noch aus dem Mittelalter, jedoch der große offene Teil stammt aus der Zeit des II. Weltkrieges, als viele Gebäude in diesem Teil der Stadt dem Erdboden gleich gemacht wurden. Einige Teile werden noch immer rekonstruiert.

Alle Sorten von frischem Obst und Gemüse stammen vom Anbau aus der Umgebung. Ältere Frauen verkaufen auch selbstgemachtes Olivenöl, Schnaps und Käse. Auf den Bänken im Freien kann man die feinsten Delikatessen des mediterranen Klimas finden.

Es gibt viele Metzgereien und einen Fischmarkt mit großer Auswahl in unmittelbarer Nähe.

Die beste Zeit für einen Besuch des offenen Marktes ist von 06:00 – 13:00 Uhr.

An der Stadtmauer entlang standen sehr viele Verkaufswagen mit Fleischereiprodukten und Backwaren, aber auch in den Häusern rund um den Markt gab es unzählige Metzgereien/Fleischereien und Bäckereien.

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Natürlich gingen wir zuerst in den Fischmarkt. Leider waren nicht alle Stände besetzt und auch das Angebot war nicht ganz so überwältigend. Vielleicht lag es an der Bura, die schon einen Tag zuvor extrem stark war und die Fischer konnten vielleicht deshalb nicht rausfahren.

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Sehr interessant war für uns, wie zwei Männer einen Thun zerlegten und wir durften sie dabei fotografieren.


Dann gingen wir weiter zum eigentlichen Markt. Für uns immer wieder ein faszinierendes Erlebnis.

Hier gab es wirklich alles, was das "kulinarische Herz" begehrt.

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Selbstgemachten Käse, Honig, Wein .....

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Kräuter, Kartoffeln, Tomaten, Gemüse ....


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und eine riesige Auswahl von verschiedenen Obstsorten.


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Natürlich durften die Blumen nicht fehlen!


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Man konnte sich nicht sattsehen an diesem Angebot und alles leuchtete in bunten Farben und es duftete .....
Schade, dass man diesen Duft nicht sehen kann, aber vielleicht ahnen!



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Selbst wilder Spargel war noch zu haben, obwohl es bereits Ende Mai war!



Immer wieder genießen wir es, über die Märkte zu schlendern.
Dort herrscht immer eine rege Betriebsamkeit und Hektik,
aber er strahlt auch Ruhe und eine Beschaulichkeit aus.



- - - - -



Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald,
Konni





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Stichworte
blumen, dalmatien, fischmarkt, gemüse, markt, obst, wilder spargel, zadar

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