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Gastronomie Istrien Hier finden sie empfehlenswerte Restaurants und Konobas in Istrien

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  #1  
Alt 07.01.2010, 10:06
Eliane, im Istrien Forum
Eliane offline
Moderatorin
Interesse: Tierschutz, Urlaubspfoten e.V.
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Frankenthal in Rheinland-Pfalz
Beiträge: 1.512
Standard Südspitze, Medulin, Restoran VANGA

Bisher immer daran vorbeigefahren, waren wir jetzt Anfang Januar mal im VANGA in Medulin essen. Von aussen ist das Haus recht ansprechend, liegt allerdings verkehrsgünstig, sodass ich mir vorstellen kann, dass es in den 10 Zimmern der Pension nicht ganz so ruhig zum Schlafen ist.

Wir waren mit 5 Personen dort. Das Essen war sehr gut, besonders die hausgemachten Ravioli *Vanga* in einer Pilz-Sahnesauce, die Portionen gut bemessen, das Essen kam in einer angemessenen Zeit nach der Bestellung und alles war frisch zubereitet. Der Service war freundlich und hatte alles im Griff. Vom Ambiente her sitzt man sehr schön: viel Stein und Holz und nett eingedeckt mit Stoffservietten. Ob dort das Rauchverbot noch greift, kann ich nicht beurteilen, da keiner der Gäste geraucht hatte. Allerdings roch der Raum im Eingangsbereich stark nach kaltem Qualm, daher schliesse ich, dass die Raucher hierhin ausquartiert werden.

Es war sehr sauber, auch der Toilettenbereich, was für mich ein entscheidentes Kriterium eines Lokals ist. Preis und Leistung passte:

1 Pivo 0,5 - 15,00 Kuna
1 kl. gemischter Salat - 15,00 Kuna (schön frisch)
1 Port. Ravioli - 60,00 Kuna
1 Njoki mit Gulasch - 50,00 Kuna (die Fleischstückchen waren eher vereinzelt aber die Sauce war guuuut)

Insgesamt ist das Lokal zu empfehlen. Wie es allerdings in der Hauptsaison mit der Qualität und dem Service aussieht wäre neu zu testen.


- - - - -
Tierschutz in Deutschland und Kroatien > www.urlaubspfoten.de

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  #2  
Alt 07.01.2010, 15:02
Sessa, im Istrien Forum
Sessa offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 04.01.2010
Ort: Neuhimmelreich
Beiträge: 93
Daumen hoch Vanga

Du hast vergessen, es hat super super gut geschmeckt. Ich schwärmte noch am nächsten Tag von meinen Käseravioli.

LG Karin
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  #3  
Alt 07.01.2010, 17:37
Wolfram, im Istrien Forum
Wolfram offline
Admin
Interessen: Istrien - Kvarner Bucht - Nord- und Mitteldalmatische Adria
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Wilhelmsfeld / Rhein-Neckar-Kreis
Beiträge: 6.327
Standard

Lauter Schlemmer - wartet bis wir mit unserem Istrien-Grundgerüst fertig sind, dann geht hier die Post ab

- - - - -
Beste Grüße aus Wilhelmsfeld
Wolfram

Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt,
von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind.


(Otto von Bismarck)


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  #4  
Alt 16.05.2012, 10:34
Lutz, im Istrien Forum
Lutz offline
Admin
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Frankenthal/Pfalz
Beiträge: 5.479
Standard

Gerüchten nach soll das Vanga in 2012 geschlossen sein. Damit wäre die gesamte Gastronomie in Medulin fest in "Albaner Hand". Zum Glück ist die Konoba Istriana in Pomer nicht weit.
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  #5  
Alt 16.05.2012, 13:34
Sessa, im Istrien Forum
Sessa offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 04.01.2010
Ort: Neuhimmelreich
Beiträge: 93
Standard

Leider gibt es da keine Cevapcici und Plecavicka auf der Karte. Milan weigert sich. Ich hab mich dann auch letzte Woche geweigert dahin zu gehen. In der Marina auf der Terasse ist auch ein Albaner. Super nett u. freundlich. Ich geh gern dahin die Aussicht ist eine Wucht.
Vanga trauer ich nicht mehr nach, da wir beim letzten Besuch so reingefallen sind, gehen wir nicht mehr hin. Die Bedienung war sehr zu wünschen übrig , wobei absolut nichts los war.

LG Sessa
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  #6  
Alt 16.05.2012, 14:41
Lutz, im Istrien Forum
Lutz offline
Admin
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Frankenthal/Pfalz
Beiträge: 5.479
Standard

Milan und Cevapcici - da kannst du genauso einem Ochs ins Horn petzen ;-)
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  #7  
Alt 16.05.2012, 14:55
Sessa, im Istrien Forum
Sessa offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 04.01.2010
Ort: Neuhimmelreich
Beiträge: 93
Standard

Ja ich weiß. Wo Milan vorher war, bot er diese Speisen aber alle an.
Na ja muß ja nicht immer hingehen. Rudi hat letzte Woche bei Ihm Tartar gegessen und dies muß wohl super lecker gewesen sein.

LG Sessa
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