Südspitze, Banjole, Gostionica Izletiste

[Jadran]

ich mag gerne bodenständige gerichte besonders zu hause

schnell zubereitet und lecker.

[Ritschi]

Zitat von Jadran

ein klägliches essen für den abend mehr nicht.

So eine Untertreibung.........aber das ist halt der Unterschied beim mediteranen Essen.


Ritschi

[Jadran]

vera

du würdes mir ja alles weg essen

oder du müsstes es machen, also mich verwöhnen .

jadran

[Jadran]

für freunde des spargel hab ich auch was.

na soll ich euch weiter zanken?

sowas isst doch keiner von euch .

jadran

[Jadran]

vera noch eine lösung wär


wenn ritschi uns verwöhnt haha.


auch könnten wir ihn sofort beschimpfen wenn er misst baut

jadran

[Jadran]

spargel ist genug da


nur es mag nicht jeder dazu ist das alles ne menge arbeit welche nicht jeder machen will.

einen wein dazu ich mache das gerne

[Jadran]

so jetzt hab ich euch genug gezankt

wo ich hoffe jedem knurrt der magen jetzt

jadran

[Juergi]

als ich trinke keine flasche wein für 50 euro müßte ich ja ein an der waffel haben.ich habe mir von der mosel weiswei für 3,20 euro mitgebracht schmeckt geil.auch beim essen gehen achte ich auf den preis.aber immer jeden das seine.es soll jeder essen wo und wie er will.immer leben und leben lassen.lg jürgen

[Vera]

Zitat von juergi

als ich trincke keine flasche wein für 50 euro müßte ich ja ein an der waffel haben.

Den trinkt Ritschi ja auch nicht. Den kippt er in die Soße...

[Jadran]

richtig vera in die soße mit der 50,00 euro flasche wein

hier lobe ich mir meine bodenständigen und preiswerten essen.

auch kann ich mir ne kneipe nicht leisten, ich muss das alles selber zu hause machen.


jadran

[Maritta]

Also 50,-E. wäre mir auch etwas zu viel für einen Wein zum Essen. Es gibt vorzügliche istrische Weißweine wie Malvasia oder Chardonnay, die man schon für um die 50 Kuna von bekannten Winzern bekommt. Zu einem guten Fischessen oder zu Meeresfrüchten gehört nun mal meiner Meinung nach auch ein guter Wein und der muß ja auch nicht zu teuer sein.
L.G.Maritta
www.francarman.hr Bei diesem Winzer holen wir uns öfters mal ein Kistchen!

[Ritschi]

Man muß das alles relativ sehen, Juergi kauft Wein für 3,20, ich trink auch Riesling für 5,80 ( den ich allerdings in Istrien kennengelernt habe ) und wenn das Wetter paßt und das Meer lacht, oder so ähnlich, dann gönn ich mir eine Flasche schönen slowenischen Rose für 380 Kuna weil die Sonne darin so schön schimmert. Wein ist eben auch ein Stück Lebensgefühl, dafür ess ich am nächsten Tag eben wieder mal nur Spagetthi, dann stimmt die Relation wieder.

Aber wer stets auf den günstigen Preis schaut wird das nicht so ganz versteht, aber bei Auto kommen dann Pneus vom Feinsten....aber wie Juergi schon schreibt....jedem das Seine.


Ritschi

[Maritta]

Hallo Ritschi,
schau mal auf die Homepage von Franc Arman (für ihn habe ich den deutschen Text geschrieben). Ich glaube, da wirst Du auch fündig! Übrigens ist dies eine ganz nette und gastfreundliche Familie, wo der Weinanbau und die Herstellung bereits von Generationen betrieben werden.
L.G. Maritta ( vielleicht trinken wir ja mal ein Glas zusammen?)

[Ritschi]

Maritta da hast du natürlich recht. Ist ja nicht so daß Richy stets die teuren Fläschchen kauft. Es gibt halt bestimmte Situationen und Anläße da sollte man das Streben nach einem günstigen Preis mal in den Hintergrund stellen.

Wenn ich natürlich in einem einfachen Restaurant gutes kroatisches Essen bekomme mit Leuten am Tisch sitze wie Du und ich dann werd ich hier nicht mit 30 oder 50 Euro Flaschen kommen, dann ist die Zeit für Hauswein weil dann auch die Stimmung entsprechend ist.

Aber auch günstiger Wein kann Spaß machen wenn es versteht bei besonderen Fläschchen das Ambiente drum herum zu erzeugen. Eliane und Lutz glaube ich wissen das auch, dann schmeckt auch ein 8 Eurowein wie ein ganz Großer.


Ritschi

[Ritschi]

Zitat von Maritta

L.G. Maritta ( vielleicht trinken wir ja mal ein Glas zusammen?)

Auf das würde ich mich ganz besonders freuen !!! Ich trink deinen ausgesuchten Wein und du meinen.

Franc Arman ist mir teils ein bischen zu mineralisch, hab aber, muß ich gestehn noch nocht so viele von ihm getrunken weil ich bei der Anreise immer gleich als erstes zu Kozlovic fahre und so 20 -30 Fläschen Urlaubsvorat einkaufe. Wobei auch das ein oder andere Fläschen dann verschenkt wird.

Ritschi