Wolfram
29.05.2017, 18:12
Flengi - Restaurant "I KLITU" - Lamm und Spanferkel vom Grill
Eigentlich wollten wir in einem ganz anderen Restaurant Spanferkel essen. Dort waren aber schon eine italienische Reisegruppe und eine Fahrradtruppe, deren Führer wohl meinte, das Lokal lautstark allein unterhalten zu müssen. Dazu ein absolut überforderter Kellner!
Also wieder ins Auto und zurück nach Flengi. Dort hatten wir vor einigen Jahren im Restaurant "I KLITU" schon mehrmals Spanferkel gegessen,
leider mit abnehmender Qualität.
Heute haben wir festgestellt, das Restaurant "I KLITU" hat inzwischen einen neuen Besitzer.
Unsere Ankunft 13:00 Uhr, auf dem Grill ein Lamm und ein Spanferkel - gerade fertiggeworden. Der Chef persönlich am Grill: "Möchten sie probieren?" Wir möchten :D Und schon bekamen Konni und ich ein frisches Stück Spanferkel zum Probieren, direkt vom Grill - es war köstlich" :)
10713 . 10711 . 10712
Klar, dass wir dablieben, unsere Geschmacksnerven vibrierten und Durst hatten wir auch. Unsere Order an den Kellner: 2 x Odojak (Spanferkel) und Ofenkartoffeln, ein Pivo und ein Voda mit Gaz. Als unser Essen serviert wurde, hätte ich nicht gedacht, diese Portion "vernichten" zu können - ich habs geschafft :rolleyes: Fast hätte ich vergessen zu fotografieren, ein kleines Stück fehlt auf meinem Teller schon :D
10716 . 10717
Unser Fazit: Der Besuch hat sich gelohnt, das Ferkel war zart, saftig und von wunderbarem Geschmack!
10714 . 10715 . 10718
10719 . 10720 . 10721
Flengi gehört zu Vrsar und liegt an der Landstraße von Vrsar zum Limski
... und natürlich gibt es dort auch andere Speisen als Lamm und Spanferkel!
.
http://www.istrien-live.com/forum/picture.php?albumid=284&pictureid=8347
Der Wirt hat mir gesagt, dass er für Camper, die abends zum Essen kommen, 5 Standplätze hat,
wo diese über Nacht bleiben können und auch mit Strom versorgt werden!
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Eigentlich wollten wir in einem ganz anderen Restaurant Spanferkel essen. Dort waren aber schon eine italienische Reisegruppe und eine Fahrradtruppe, deren Führer wohl meinte, das Lokal lautstark allein unterhalten zu müssen. Dazu ein absolut überforderter Kellner!
Also wieder ins Auto und zurück nach Flengi. Dort hatten wir vor einigen Jahren im Restaurant "I KLITU" schon mehrmals Spanferkel gegessen,
leider mit abnehmender Qualität.
Heute haben wir festgestellt, das Restaurant "I KLITU" hat inzwischen einen neuen Besitzer.
Unsere Ankunft 13:00 Uhr, auf dem Grill ein Lamm und ein Spanferkel - gerade fertiggeworden. Der Chef persönlich am Grill: "Möchten sie probieren?" Wir möchten :D Und schon bekamen Konni und ich ein frisches Stück Spanferkel zum Probieren, direkt vom Grill - es war köstlich" :)
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Klar, dass wir dablieben, unsere Geschmacksnerven vibrierten und Durst hatten wir auch. Unsere Order an den Kellner: 2 x Odojak (Spanferkel) und Ofenkartoffeln, ein Pivo und ein Voda mit Gaz. Als unser Essen serviert wurde, hätte ich nicht gedacht, diese Portion "vernichten" zu können - ich habs geschafft :rolleyes: Fast hätte ich vergessen zu fotografieren, ein kleines Stück fehlt auf meinem Teller schon :D
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Unser Fazit: Der Besuch hat sich gelohnt, das Ferkel war zart, saftig und von wunderbarem Geschmack!
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Flengi gehört zu Vrsar und liegt an der Landstraße von Vrsar zum Limski
... und natürlich gibt es dort auch andere Speisen als Lamm und Spanferkel!
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Der Wirt hat mir gesagt, dass er für Camper, die abends zum Essen kommen, 5 Standplätze hat,
wo diese über Nacht bleiben können und auch mit Strom versorgt werden!
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