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Konni
28.12.2012, 11:50
Der Kräutergarten des Boris Filipaj
Farben und Düfte können in uns Erinnerungen wecken. Einmal betörend, einmal erfrischend, oder doch entspannend und mystisch... Und das wichtigste, wir vergessen sie das ganze Leben lang nicht!
Autor: Maja Kobol Stand: 11.11.2012

Das alles findet man in diesen Seifen, Fläschchen und Säckchen wieder. Sie enthalten den wertvollen Duft von Lavendel, Strohblume, Salbei, Rosmarin und Kamille. Die Düfte Kroatiens.

Kroatien ist weltweit auch für seine aromatischen Heilpflanzen bekannt. Der Zagreber Boris Filipaj folgte dieser Tradition, eignete sich entsprechende wissenschaftliche Erkenntnisse an und entwickelte im Herzen Istriens, auf dem Berg Pižanovac, sein Projekt "Histra Aromatica", womit er sich einen langjährigen Traum erfüllte.


|"Auf 110.000 Quadratmetern werden wir Plantagen errichten, auf denen 220 Arten aromatischer Pflanzen gedeihen werden." Boris Filipaj, DI 'Aromatica', Zagreb|


Auf dem Areal, von dem aus die Brijuni-Inseln und das Hinterland zu sehen sind, schlägert Boris die Macchia und bedeckt dann den Boden mit fruchtbarer istrischer Erde. Schon bald werden dort Lavendel, Salbei, Rosmarin, Strohblumen, Rainfarn und Kamille gedeihen.



|"Dieses Lavendelfeld ist nicht älter als zweieinhalb Jahre und die Sträucher sind bereits über einen Meter hoch, was sehr selten ist. Wahrscheinlich sind der karstige Boden und die fruchtbare rote istrische Erde der Grund für das enorme Wachstum. Wir werden sehen, wohin sich das entwickelt." Boris Filipaj|


Dieses ökologische Zentrum ist weltweit einzigartig. "Vom Samen bis zum Endprodukt", so kann man die Grundidee dieser Einrichtung definieren, die auch Weiterbildung anbietet.

Boris Filipaj:
"Dieses Bauwerk ist ein Amphitheater in runder Form. In seiner Mitte wächst aus einer Tiefe von siebeneinhalb Metern ein Jahrhunderte alter Feigenbaum. Wir zeigen, wie man Leben erhalten kann, wie es dieser Feigenbaum geschafft hat, oder wie die Menschheit überlebte, weil sie sich die Natur zu Nutze gemacht hat und aus diesen wunderbaren Pflanzen Medikamente, Behausungen, Nahrung und alles weitere Notwendige hergestellt hat."


Quelle: BR.de (Bayerisches-Fernsehen)