Tuber(food) fest

Standort: Livade (Oprtalj-Portole)

Datum: 19.10. - 20.10.19


Trüffeltage 2019

Bekannt als Spitzendelikatesse, ist die Trüffel auch in der heutigen globalen Gastronomie eine prestigeträchtige Zutat. Der Höhepunkt der Saison der am meisten geschätzten weißen Trüffel ist der Oktober. Dann findet im Ort Livade, einem bekannten Trüffelzentrum in der Nähe von Motovun das Tuber(food)fest statt, ein mehrtägiges Fest im Zeichen dieses unantastbaren Geschmackskönigs.