Kalender der Kultur- und Freizeitveranstaltungen 2013
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......... Istrien .................
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Kroatien ist über das Jahr reich an verschiedensten kulturellen Ereignissen, Veranstaltungen und Festivals. Einige von ihnen sind Früchte langjähriger Tradition und Werte einzelner Regionen, andere das Ergebnis der Wiederbelebung von Bräuchen und Feiertagen unserer Vorfahren, während manche wiederum modernen kulturwissenschaftlichen Tendenzen folgen. Viele umfassen auch kreative Workshops, in denen Sie durch Ihre Teilnahme interessante Erfahrungen machen, andere Leute kennen lernen und noch dazu viel Spaß haben können.
Da Kroatien ein alter Bewohner Europas ist, so sind Verflechtung und Zusammenarbeit sowie Gastauftritte zahlreicher renommierter ausländischer Interpreten weit verbreitet.
Ihre Kroatische Zentrale für Tourismus
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APRIL 2013
Kleine Fischerakademie Sardina,
Fažana, 27.04.-15-09.
Sie müssen keine Aufnahmeprüfung bestehen, um sich in die Sardinenakademie einzutragen.
Alles was Sie brauchen, ist ein gesunder Appetit und der Wunsch nach gastronomischen Erkenntnissen.
Wenn Sie die Sardinenstraße abfahren, werden Sie in den Restaurants und Weinschenken
von Fažana mehr als hundert verschiedene Arten der Zubereitung dieser blauen Fische kennen lernen.
Im Mai können Sie an der speziellen Fažaner Schule des Salzens von Sardinen teilnehmen und alles
über das Einlegen der Fische in Dosen sowie über Öle und Gewürze lernen.
Mit all diesen Erkenntnissen werden Sie bei jedem Sardinenfest entlang der Adria ein gern gesehener Gast sein.
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Quelle: business.croatia.hr/de-DE/Kro...romo/Brochures
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