Hier ein guter Link zur Ermittlung der "Wahren Zeit" bzw. "Sonnenzeit"
Durch Eingabe des eigenen Ortes und des Datums kann jeder nachschauen, wie sehr seine Uhr von der Sonnenzeit abweicht.
Ich habe das Glück, ziemlich nahe am 15. Längengrad zu wohnen - hier weicht die Sonnenzeit nur geringfügig von der standardisierten Uhrzeit ab. Zumindest während MEZ gilt, bei MESZ sind auch wir eine Stunde "daneben".
Auch in Istrien ist man Punkto Sonnenzeit gut aufgehoben, wahrscheinlich sind wir alle deswegen so gerne dort!