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„BESONDERES“ CRVENICA

In Markovac bei Višnjan entstanden zahlreiche preisgekrönte Weine. Die dortigen Winzer beschlossen, neben der Eröffnung von über 100 Jahre alten Archivweinen, ihre Geschichte zu erzählen
29.06.2023 06:00 | Autor: Doria MOHOROVIĆ/GlasIstre.hr



Im Weinberg der Familie Poletti erzählten diese Woche vier anerkannte istrische Winzer, die ihre Reben auf rotem Boden in Markovac bei Višnjan anbauen, den Gästen von ihrem Terroir, wo hervorragende Weine hergestellt werden.

Die Parenzana-Route führt nach Markovac, einem Ort voller Weinberge, von dem aus der Blick bis zum Meer reicht. Auf Holzbänken und Tischen im dichten Schatten verbrachten Sommeliers, Journalisten und andere Gäste, umgeben von Weinreben, einen angenehmen Nachmittag mit den Winzern Ivan Poleis, Denis Bernobić, Aldo und Matija Bernobić sowie Peter und Matteo Polleti.

Im Kreise der Winzer und ihrer Familien diskutierten sie über die Wurzeln, die langjährige Tradition der Weinproduktion und die gegenseitige Zusammenarbeit, im Anschluss folgte eine Verkostung preisgekrönter Weintropfen und istrischer Spezialitäten. Besonderes Augenmerk wurde auf die Öffnung von über hundert Jahre alten Archivweinen gelegt.

Quelle: s.o.