Hallo,
ich habe zwei kurze Fragen im Zusammenhang mit den Fischgerichten.
Da ich sehr gerne Fisch und Meeresfrüchte esse (und vor allem Krake) wollte ich mal fragen mit welchem Preisniveau ich bei Fischspeisen in Istrien so zu rechnen habe (in einem normalen/guten Restaurant, keine Sterneküche)? Werde vor dem Urlaub hier im Forum einige Restauranttipps im Reiseführer markieren, hätte aber gerne einen groben Richtwert (bspw. Preis des Petersfisch und Drachenkopfs da ich beide noch nicht gegessen habe und unbedingt probieren möchte).
Nächste Frage, kann ich davon ausgehen, dass bei allen Fischen mit Giftstacheln diese bereits vom Koch entfernt wurden (oder das Gift bei kochen unschädlich gemacht wurde) oder muss ich beim essen aufpassen?
Gruß Adam
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