[Maritta]

Hallo Ihr lieben Süßen,
soeben habe ich das Rezept für die Kremšnite ausprobiert, undzwar wie folgt:
1 Paket Blätterteig in zwei gleich große Platten c. 30 x 24 cm ausbacken. (geht bei Backen etwas ein). Ich habe in eine hohe Backform mit den gleichen Maßen, eine Platte auf den Boden gelegt (etwas zusammendrücken,wenn sie zu hoch ist), habe die Puddingmasse eingefüllt, die ich aus der Hälfte der Zutaten gemacht habe, und die zweite Platte obenauf gelegt und ab in den Kühlschrank! Die Puddingmasse ist sehr gut gelungen und schmeckt. Nun muß ich leider abwarten bis alles erkaltet ist (ich würde so gern probieren)!!!!
L.G. Maritta
P.S. Habe das Mark einer Vanillienschote dazugegeben und anstelle von Wasser ebenfalls die gleiche Menge Milch genommen