Italienische Kost in Motovun, einem der schönsten Orte im inneren Istrien. Geht das ? Ja, das geht. Die Kulisse könnte nicht beeindruckender sein, die Mächtigkeit der Geschichte dieses Ortes strengt auch schon mal an. So ist ein schöner Espressi, ein Bjela Cava oder eine kühles Getränk gefragt. Man sitzt da bei grandiosem Ausblick und überfliegt kurz die kleine Karte oder liest die handgeschriebenen Tafeln die an der Wand angelehnt sind und da meldet sich auch schon der kleine Hunger. Da die Geschichte Istriens unweigerlich mit Italien verbunden ist, ist so ein kleines italienisches Gericht jetzt genau das richtige, z.B. eine kleine Bruscetta. Und der Name "Propeler" schon wieder so untypisch, das es einfach passen muß. Ich saß selbst schon mehrfach dort und hab es jedesmal genossen. Mehr dazu hier:
( schlechte Übersetzung )
translate.googleusercontent.c...R-NQgoG7jC7WEA
( kroatischer Linktext )
www.gastro.hr/3040.aspx
Ritschi