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Alt 29.05.2017, 17:12
Wolfram, im Istrien Forum
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Standard Flengi, Restaurant "I KLITU"

Flengi - Restaurant "I KLITU" - Lamm und Spanferkel vom Grill

Eigentlich wollten wir in einem ganz anderen Restaurant Spanferkel essen. Dort waren aber schon eine italienische Reisegruppe und eine Fahrradtruppe, deren Führer wohl meinte, das Lokal lautstark allein unterhalten zu müssen. Dazu ein absolut überforderter Kellner!

Also wieder ins Auto und zurück nach Flengi. Dort hatten wir vor einigen Jahren im Restaurant "I KLITU" schon mehrmals Spanferkel gegessen,
leider mit abnehmender Qualität.

Heute haben wir festgestellt, das Restaurant "I KLITU" hat inzwischen einen neuen Besitzer.

Unsere Ankunft 13:00 Uhr, auf dem Grill ein Lamm und ein Spanferkel - gerade fertiggeworden. Der Chef persönlich am Grill: "Möchten sie probieren?" Wir möchten Und schon bekamen Konni und ich ein frisches Stück Spanferkel zum Probieren, direkt vom Grill - es war köstlich"

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Klar, dass wir dablieben, unsere Geschmacksnerven vibrierten und Durst hatten wir auch. Unsere Order an den Kellner: 2 x Odojak (Spanferkel) und Ofenkartoffeln, ein Pivo und ein Voda mit Gaz. Als unser Essen serviert wurde, hätte ich nicht gedacht, diese Portion "vernichten" zu können - ich habs geschafft Fast hätte ich vergessen zu fotografieren, ein kleines Stück fehlt auf meinem Teller schon

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Unser Fazit: Der Besuch hat sich gelohnt, das Ferkel war zart, saftig und von wunderbarem Geschmack!

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Flengi gehört zu Vrsar und liegt an der Landstraße von Vrsar zum Limski

... und natürlich gibt es dort auch andere Speisen als Lamm und Spanferkel!

.



Der Wirt hat mir gesagt, dass er für Camper, die abends zum Essen kommen, 5 Standplätze hat,
wo diese über Nacht bleiben können und auch mit Strom versorgt werden!

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- - - - -
Beste Grüße aus Wilhelmsfeld
Wolfram

Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt,
von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind.


(Otto von Bismarck)



Geändert von Wolfram (31.05.2017 um 10:27 Uhr)
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