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Alt 12.10.2017, 18:11
Lapinkulta online
Kroatien-Fan
 
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Zitat von Wolfram Beitrag anzeigen
Restaurant "Marina" am Hafen von Funtana
Anhang 11247 .. Anhang 11248
...... Fischplatte für 2 Personen ....... Scholle und Kartoffeln im Ofen gebacken
Schaut ja recht gut aus - aber wurde der Fisch am Tisch filetiert oder habt ihr ihn so serviert bekommen?

Immer wenn ich fertig filetierten Fisch am Teller finde, bin ich recht skeptisch. Mit genügend Olivenöl und Knoblauch kann man nämlich sehr gut mangelnde Frische überdecken.....

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Es gibt nicht nur Kroatien - aber es ist ein wunderbares Land!
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