Ja, das ist ein sehr leckeres Gericht.
Wir essen die Steinpilze, aber auch die anderen, meistens gebraten, mit etwas Speck und Zwiebeln, dazu Salat und Brot - hmmmmm lecker.
Haben dieses Jahr etwas mehr als 14 kg Pilze gefunden. War nicht unser bestes Jahr, aber auch nicht das schlechteste. Es gab dieses Jahr so gut wie keine Maronenpilze und im Frühjahr auch kaum Morcheln, was sehr seltsam war. Haben aber auch von anderen Pilzsammlern aus unterschiedlichen Regionen (Pfalz, Bayern, Hessen) gehört bzw. gelesen, dass auch die fast keine Maronen fanden und die Morchelsaison sehr mager ausfiel.
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald,
Konni
MEER GEHT IMMER!
U SRCU NOSIM MORE
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