22.11.2023, 18:01
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Admin
Interessen: Istrien - Kvarner Bucht - Nord- und Mitteldalmatische Adria
Kroatien-Profi
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Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Wilhelmsfeld / Rhein-Neckar-Kreis
Beiträge: 6.342
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Heute Abend gibt es wieder einmal unser klassisches Bauerngericht - Zagorska Juha.
Das gibt bei den derzeitigen Temperaturen Wärme von innen, ist nahrhaft und macht satt!
Diesmal haben wir nachdem das Gemüse angeschmort und mit der Brühe und dem Wein aufgegossen war vorgekochte Schälrippchen beigefügt. Das köchelt nun still vor sich hin 
Fotos kommen noch 
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld
Wolfram
Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt,
von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind.
(Otto von Bismarck)
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