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Zitat von Maritta
Hallo Claudi,
ein kleines Zusatz von mir: ich habe Vegeta ganz von meinem Speiseplan gestrichen, da es sehr viele Geschmacksverstaerker enthaelt. Ich nehme jetzt dafuer eine klare Gemuesebruehe, die es als oekologisches Instantpulver (in Porec hier bei DM, Marke Alnatura) gibt.
Ich glaube man kann auch Kohlrabi, Fruehlingszwiebeln und rote Paprika dazugeben.
L.G.Maritta
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Hallo Maritta,
ich hatte heute wieder Gäste und habe extra gestern beim dm die klare Gemüsebrühe besorgt
.
Aber, die Geschmacksverstärker im Vegeta haben mich schon überzeugt. Irgend etwas hat gefehlt. Vermutlich aus der jahrelangen Gewohnheit.
Da ich mehr kroatische Freunde als deutsche habe, werde ich wohl mit dieser Variante nicht viele Esser an den Tisch locken. Es wurde auch mehr nachgesalzen, als ich das sonst gewöhnt bin
? Aber es hat keiner was gesagt, vermutlich aus Höflichkeit
Da ich sonst nicht viel Vegeta benütze, werde ich bei diesem Gericht wohl bei Vegeta bleiben.
Danke auf jeden Fall für deinen tollen Tip
. Die Gemüsebrühe werde ich weiterhin benützen für Eintopfe und sonstige Gerichte in der täglichen Küche. Mein Mann muss essen, was auf den Tisch kommt