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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
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Themen-Optionen |
#16
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Dorada oder Orada; der Name ist für mich egal.
Unter der Familie Dorada gehört auch Orada, mit vielen weiteren Namen. heute gab es List. super lecker. jadran |
#17
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Seezunge - wirklich lecker, feines Fleisch, ein Gaumenschmaus
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#18
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Dumme Fragen gibt es nicht - nur dumme Antworten! Und mit dem Namen hast du auch "ins Schwarze" getroffen - Hauptsache es hat geschmeckt, die Geschmäcker sind eben unterschiedlich!
Nebenbei ging es um die regional unterschiedlichen Bezeichnungen bestimmter Fischarten - das nicht jeder jede Fischart kennen kann ist wohl normal! Ich habe viele Jahre getaucht, bin Angler und dazu noch in der Meeresbiologie sehr belesen. Und mir ist wie Jadran bekannt, was schmeckt!
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#19
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Wenn ich den Preis sehe, Orada und Gof hier liegen Welten.
Gof super klasse kg 40 - 60 kn Orada die Größe auf dem Bild, kg 100 Kn, auf dem Fischmarkt ca. 250-280 kn. ich gehe von Wildfang aus, auch keine Oradella ( Oradella Zuchtfische, die aus dem Netz abgehauen sind ) jadran |
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