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Alt 28.02.2023, 03:13
Lutz, im Istrien Forum
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Standard Welle von Preiserhöhungen startet

Eine neue Welle von Preiserhöhungen startet: Ab Mittwoch werden die Preise einiger Lebensmittel höher

| Autor: Glas Istre




Einige Produkte werden ab April im Preis steigen, einige bis Ende des Jahres, aber die Welle der Preiserhöhungen kommt zweifellos. Experten erklären, was passiert und geben eine Botschaft. Die Zeit der billigen Lebensmittel liegt eindeutig hinter uns, schreibt Dalmacija Danas .

Ab morgen wird Eurodiesel um einen Cent billiger, der Liter kostet also genauso viel wie Benzin, also 1,38 Euro.
Allerdings erwarten uns am Mittwoch neue Preiserhöhungen, und RTL Danas hat erfahren, dass in diesem Jahr alle Lebensmittel zwischen 7 und 10 Prozent im Preis steigen könnten.

Nicht alle Produkte werden ab März im Preis steigen, einige im April und einige bis Ende des Jahres, aber die Preiserhöhungswelle kommt zweifellos und wird von importierten Produkten eröffnet.

Rind- und Kalbfleisch hätten schon vor langer Zeit teurer werden müssen, behauptet der Präsident des Verbands, der mehr als 300 Erzeuger vereint. „Wir verkaufen zu dem Preis, zu dem jemand kaufen möchte. Wir verkaufen unter den tatsächlichen Kosten dieses Produkts, wir erwarten, dass wir den Verlust, den wir durch den Markt haben, ersetzen“, sagt Zvonimir Širjan, Präsident der Baby Beef Association.
Die aktuelle Produktion ist nicht nachhaltig, weil sie 300 bis 400 Euro pro Rindfleisch verlieren. Allerdings gibt es keine Anzeichen für eine drastische Preiserhöhung. Es ist alles die Schuld der Händler und der hohen Margen. „Für uns wird der Fleischpreis um fünf Kuna steigen, und im Einzelhandel wird der Fleischpreis um 20 Kuna steigen. Das ist also nicht die Größenordnung, die es sein sollte“, fügt Blažić hinzu.

Gleichzeitig haben heimische Molkereien bereits die neuen Preise ab März an den Handel versandt. „Vier Monate lang haben wir die Preise unserer Produkte nicht erhöht und im März Anträge auf Preiserhöhung eingereicht“, sagt Božidar Kuzmic, Präsident des Verbandes kleiner kroatischer Molkereien.

„Denn die Forderungen der kroatischen Milcherzeuger nach höheren Preisen sind permanent und konstant“, sagte Kuzmic.
Obwohl der Preis für Rohmilch in den ersten zwei Monaten europaweit um 0,8 Prozent gesunken ist, bedeutet dies nicht, dass die Produkte in den Regalen billiger sind. "Es ist unwahrscheinlich, dass dies zu einem signifikanten Preisverfall von Milchprodukten führen kann, da es neben dem Rohstoff selbst viele andere Kategorien von Inputkosten enthält, darunter einen großen Teil von Energieprodukten", sagt Zvjezdana Blažić , ein Berater in der Agrar- und Lebensmittelindustrie.

„Es ist unvermeidlich, dass die Preise für Milchprodukte steigen“, sagt Kuzmic.
Und nicht nur Milch und Milchprodukte – Experten behaupten, dass wir dieses Jahr für alle Lebensmittel mehr bezahlen werden.
„Es ist zu erwarten, dass das Wachstum der Lebensmittelpreise zwischen 7 und 10 Prozent liegen wird, das sind die Prognosen für dieses Jahr“, sagt Blažić. Auch die Bürger haben zu allem eine Meinung. „Ich denke, das ist eine Katastrophe, dass eine Katastrophe naht und das macht keinen Sinn“, sagt Stjepan Grabovac aus Zagreb. "Wovon werden wir dafür bezahlen? Wir bekommen sehr wenig und wovon werden wir dann leben?", sagte Vladimir Babić aus Zagreb. „Niemand wird Ihnen zu diesem Zeitpunkt sagen können, dass sich die Preise für Agrar- und Lebensmittelprodukte stabilisieren und es kein Wachstum geben wird. Wir alle erwarten, dass sich dieses Wachstum im Vergleich zum Vorjahr deutlich verlangsamen wird und dass sich bestimmte Produkte stabilisieren werden Preis", glaubt Zvjezdana Blažić.
Die Zeit der billigen Lebensmittel liegt eindeutig hinter uns, und die gesamte Rechnung wird – wie üblich – letztendlich von den Bürgern bezahlt.
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