Preise nach dem Besuch auf dem Pula-Mark ... !!!

[Konni]

Wir haben auf dem Pula-Markt für Aufregung gesorgt. Hier sind die Preise für Herbstfrüchte und Fisch
19.10.2024 06:02 | Autorin: Doria Mohorović, Glas Istre


Heutzutage ist der Stadtmarkt in den warmen, erdigen Herbsttönen gestrichen, während Passanten, die diese Angewohnheit nicht aufgeben, jeden Morgen sorgfältig die Speisen für das Mittagessen auswählen.

Trotz gelegentlichem Regen war der Markt gestern Morgen recht lebhaft. Bekannte trafen sich, blieben stehen und besprachen sowohl das Angebot als auch die Preise, und die Rentner ließen es sich nicht nehmen, einige Episoden aus ihrem Leben Revue passieren zu lassen.

Es gibt auch Spargel

Heutzutage ist das Angebot reich an saisonalen Lebensmitteln, von Kürbissen, Mandarinen, Süßkartoffeln, Kastanien, Jujuben bis hin zu Pilzen – und dazu noch beachtliche Preise.

Wie wir beim Tischbesuch feststellen konnten, werden Kastanien an allen Ständen zu einem Preis von 8 Euro pro Kilogramm verkauft, und auch in Supermärkten, wo diese Herbstspezialität für 7 Euro verkauft wird, unterscheidet sich der Preis nicht wesentlich.

Den gleichen Preis, zu dem die veredelte Kastanie angeboten wird, also wie auf dem Etikett „Lovran kastanienbraun“ angegeben, wird auch von Jujubes gehalten. An mehreren Ständen werden sie in Tüten zu einem halben Kilo für vier Euro verkauft, ein Kilo kostet also 8 Euro.


Es gibt auch Steinpilze und Pfifferlinge, und der Preis hängt von der Menge, also der Größe des Korbs, ab. An dem Stand, an dem nur Pilze angeboten werden, gab es in den letzten Tagen frische Pfifferlinge für 10 Euro und frische Steinpilze für 5 Euro. Wer trockene Pilze bevorzugt, findet hier auch getrocknete Steinpilze.

Die violette Kapula wird zum Preis von 4 Euro angeboten, ebenso der Mais. Ein neuer Kartoffelkäufer zahlt 2 Euro pro Kilogramm, der gleiche Betrag wird für einen Kürbis zur Verfügung gestellt. Mangold wird für 3 Euro verkauft, während junger Spinat an einem Stand einen Preis von 5 Euro erreicht.

Ein etwas anderes Angebot sind kleine grüne Tomaten, deren Preis 2 Euro beträgt, die orangen kosten das gleiche. Neben der Fülle an Pilzen gibt es an einem Stand noch Spargel. Zugegebenermaßen handelt es sich um einen sehr dünnen Zweig und dürre grüne Triebe, aber für Liebhaber dieser Wildpflanze ist das eine gute Nachricht.

Gelbgrüne Bohnen werden für 6 Euro pro Kilo verkauft, Rucola für satte 10 Euro. Frischer Kohl kostet zwei Euro, Brokkoli und Peperoni gibt es für 4, Rüben für 3 Euro, außerdem Karotten und Malancan. Äpfel gibt es ab einem bis zwei Euro, Mandarinen ab zwei bis zweieinhalb Euro pro Kilogramm. Sie sind immer noch die begehrtesten.

Außerdem gibt es für diese Zeit beliebte Kürbisse, aus denen eine köstliche Suppe zubereitet wird, und eine der Verkäuferinnen hat es geschafft, mit einem Filzstift den Preis darauf zu schreiben. Trotz des vielfältigen Angebots, das Passanten anlockt, bleibt der allgemeine Eindruck, dass nicht viel gekauft wird.


Sardellen warten

Ein etwas schwächeres Angebot begrüßte die Kunden, die gestern den Fischmarkt in Pula besuchten.

Die Königin des Meeres – gesunde Sardinen – ist seit drei Tagen verschwunden. Wie uns ein Fischer und Verkäufer aus Pula erzählt, seien „Mondlicht und schlechtes Wetter“ der Grund dafür.

Einheimischer Tintenfisch kostete 20 Euro und Thunfisch schwankt zwischen 18 und 20 Euro pro Kilogramm.

Goldbrasse und Wolfsbarsch kosten zwischen 10 und 13 Euro, Meeräsche und Rotbarbe werden für 6 Euro und Brasse für 5 Euro verkauft. Kadel, das für das Auge am verlockendsten aussah, gibt es zu einem Preis von 10 bis 12 Euro pro Kilogramm, außerdem gibt es kleine Folpi für 10 Euro.

Garnelen hingegen bleiben bei einem Preis von 14 Euro, und es gibt immer noch Touristen, die es offensichtlich nicht lassen können, während ihres Aufenthalts in Istrien ein Fischgericht zuzubereiten.