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Alt 31.05.2022, 08:59
Lutz, im Istrien Forum
Lutz offline
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Standard Sardinen / Sardellen Fangsaison beendet

Ende Mai endet die einmonatige Aussetzung des diesjährigen Sardinen- und Sardellenfangs mit den umliegenden Schwimmnetzen. Dieser Begriff der Fangeinstellung wurde eingeführt, um Sardellen zum Zeitpunkt des Laichens zu schützen. Die erste Jagdsaison für kleine blaue Fische dauerte vom 25. Dezember letzten Jahres bis zum 28. Februar dieses Jahres, als die Sardinen laichen. In jedem Fall wollten die Liebhaber von Meeresfrüchten blauen Fisch, der am günstigsten ist und billiger sein könnte. Fischer verkaufen es zu einem Großhandelspreis von fünf Kuna, auf Fischmärkten erreicht es 20 Kuna und größere bis zu 30 Kuna pro Kilogramm.

Aufgrund der wachsenden Zahl von Thunfischfarmen ist die Nachfrage nach dieser Fischart von Jahr zu Jahr gestiegen, weshalb das Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei den Bau vieler moderner Großboote zum Fang von Sardinen und Sardellen gefördert hat. Im Laufe der Zeit kam es zu einem natürlichen Ungleichgewicht und einer Verringerung der Größe der kleinen blauen Fische, sodass 2004 eine einmonatige Winterjagd eingeführt wurde. Um Investoren in große und teure Schiffe nicht zu gefährden, hat unser Ministerium in Zusammenarbeit mit der Europäischen Kommission Mittel für das sogenannte Scraping, die Stilllegung von Schwimmern, bereitgestellt. Fischer, die kurz vor der Pensionierung standen, entschieden sich für solche Möglichkeiten, und sie waren meist Besitzer von maroden Booten, die kleinere Fänge machten und hohe Wartungskosten hatten.

Reduzierter Jahresfang
In der Zwischenzeit hat die Überwachung ergeben, dass der Trend zur Verringerung der Größe und Menge von Blau- und Grundtrawlern nicht aufzuhalten ist. Daher wurden 2014 im Einvernehmen mit der Europäischen Kommission Maßnahmen zum Schutz kleiner blauer Fische ergriffen, darunter die Verlängerung der Jagdsaison während der Sardellenlaichzeit, die Begrenzung des monatlichen Fangs auf 100 Tonnen oder 10 Waggons und die Schließung von 30 Prozent der Fischerei Meeresausbeutung um 25 und die Fangmenge um 20 Prozent reduziert, wodurch die ausgehandelte jährliche Fangmenge von 60.000 Tonnen erreicht wurde. Die Anzahl der Fangtage ist auf 180 pro Jahr begrenzt, davon maximal 144 auf Sardinen und Sardellen.
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