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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
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#1
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Restaurant DIVINO Porec
Das Restaurant Divino, an der Hafenpromenade von Porec gelegen, ist zwar eins von der etwas nobleren Sorte, hat sich aber für die Wintersaison etwas tolles einfallen lassen. Während der Großteil der Restaurants im Zentrum den Winter über geschlossen hat, bietet dieses Restaurant einmal wöchentlich einen ganz speziellen Abend für die Einheimischen und natürlich auch für Gäste an. Ein bekannter Winzer (jedesmal ein anderer) stellt verschiedene seiner Weine vor und das Restaurant stellt dazu ein 6 Gänge Menü zusammen. Diese Menü + zum jeweiligen Gang ein zehntel Wein kostet im Durchschnitt 200,-Kuna (noch nicht mal 30,-E.) Mein Sohn ist ständig Gast und die Plätze sind sehr schnell reserviert. Finde ich eine tolle Idee...
Am Freitag gibt es folgendes: 1. Tatar von edlen Fischen mit Kaviar dazu istrischer Malvasija von 2012 2. Girice (Minisardinen) und kleine Tintenfische auf Polenta mit Gemüse dazu istrischer Malvasija von 2012 3. Pljukanci (kleine Schupfnudeln aus Nudelteig) mit Dorade und Kapern dazu Grande Malvasija von 2009 4. Gedünste Zunge und Ochsenschwanz vom Boskarin (istrisches Urrind) auf Erbs- und Meerretichpürree dazu ein Grabar von 2008 5. Haxe vom Boskarin mit Kartoffeln dazu ein Grade Teran von 2008 6. Mandelcantuccini mit Schokolade dazu ein Überraschungs-Cuvee Der Bekannte Winzer Moreno Coronica aus Brtoniglia spricht von seiner Arbeit und stellt seine Weine vor. Es spielt ein Jazz-Trio life.
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Der etwas andere Urlaub in einem istrianischen Steinhaus: Casa Nova in Porec www.casa-nova-porec.com |
#2
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Super Empfehlung! Danke.
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#3
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Das hört sich sehr gut an. Weisst Du wielange das Angebot geht?Wahrscheinlich wird es ab Ostern vorbei sein.
LG Gisela |
#4
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Seeehr verlockend, verstehe, dass dein Sohn dort jetzt sein "2. Zuhause" hat - hört sich köstlich an Liebe Grüße
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#5
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wie ich schon geschrieben habe, gibt es die Aktion nur in der Wintersaison!!!!!!
L.G.Maritta
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Der etwas andere Urlaub in einem istrianischen Steinhaus: Casa Nova in Porec www.casa-nova-porec.com |
#6
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S C H A D E !!! Hätte ich auch sehr gerne mal getestet! In der Saison kann man sich dort fast kein Essen leisten!
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald, Konni Top-Themen:
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#7
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Der etwas andere Urlaub in einem istrianischen Steinhaus: Casa Nova in Porec www.casa-nova-porec.com Geändert von Maritta (15.03.2013 um 09:04 Uhr) |
#8
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Grins - oh ja ab November 2014 habe auch ich alle Zeit der Welt und dann sind wir ganz bestimmt auch mal im Winter/Vorsaison in unserem heißgeliebten Poreč.
Ganz liebe Grüße aus Wilhelmsfeld an dich liebe Maritta und an deine Familie
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald, Konni Top-Themen:
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