Kandidaten für den besten kroatischen Agrotourismus

[Lutz]

Dies sind die istrischen Kandidaten für den besten kroatischen Agrotourismus. Es gibt sogar acht davon

15.02.2023 20:30 | Autor: Sandra ZRINIĆ TERLEVIĆ


Im nominierten Agriturismo probierten die Kommissionsmitglieder istrischen Prosciutto

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Der Sonnenblumenpreis des kroatischen Landtourismus „Sunflower Award“ wird dieses Jahr zum zehnten Mal im Rahmen einer großen Zeremonie am 28. Februar in Opatija verliehen. Es wird auch eine Gelegenheit sein, das 25-jährige Bestehen des kroatischen Verbands für Tourismus und ländliche Entwicklung „Members' Club Village“ zu feiern.

Dijana Katica, Ružica Rašperić, Roberta Bačac und Andija Pavljak, die seit vielen Jahren im Tourismus tätig sind, arbeiten seit mehreren Wochen unermüdlich vor Ort und besuchen die für den Sonnenblumenpreis des ländlichen Tourismus in Kroatien registrierten Kandidaten. Insgesamt wurden etwa 130 verschiedene Projekte aus allen Teilen Kroatiens registriert, die in acht verschiedene Kategorien eingeteilt wurden, was die Arbeit der Kommission sehr erschweren wird.
Gestern hatten die Mitglieder der Kommission die anspruchsvolle Aufgabe, die Kandidateneinrichtungen in der Gespanschaft Istrien zu besichtigen. Und im diesjährigen Wettbewerb sind Della Croce B&B aus Svetvinčent, Kampanjola doo aus Svetvinčent, Stancija Meneghetti aus Bale, San Tomaso aus Golaš (Gemeinde Bale), Weinkeller Arman Marijan aus Vižinada, Agrotourismusdorf Mekiši bei Vižinada, Weingut Udruga Vino Momilianum Momjan Kozlović und Agrotourismus Stara Stala in Borut.

Der kroatische Verband für Tourismus und ländliche Entwicklung „Klub der Mitglieder des Dorfes“ arbeitet übrigens seit seiner Gründung im Dezember 1997 an der ländlichen und regionalen Entwicklung der Republik Kroatien, insbesondere am ländlichen Tourismus und seinen Sonderformen .
Wie wir von Moreno Mekiš von Agrotourism, dem Dorf Mekiši in der Nähe von Vižinada, erfahren haben, war die Kommission in den Morgenstunden, sie überprüften den Eigentümer selbst und seine Einstellung gegenüber den Gästen, und die Einrichtungen, die sie besuchten, die Schinkenfabrik selbst, gönnten sich Schinken und trockene Schnitte, und schon nach 40 - sie gingen für ungefähr eine Minute.

- Sie waren nur kurze Zeit dort, sie äußerten ihre Zufriedenheit mit dem, was sie gesehen haben, und wie es weitergehen wird, wir werden am Ende sehen, was sie entscheiden werden, sagte Mekiš.
Ein Mitglied der Kommission kam am Vorabend und verbrachte die Nacht in einem der nominierten Della Croce B&B-Einrichtungen in Svetvinčent. So konnte sie schon morgens die Höflichkeit der Gastgeber und die Qualität der Speisen, die sie den Gästen servieren, erkennen.




- Gleich am Morgen haben wir ihr das Frühstück angeboten, wie wir es normalerweise allen unseren Gästen anbieten, damit sie weiß, wie wir arbeiten, denn das ist die realistischste - persönliche Erfahrung unseres Angebots. Dabei achten wir auch auf heimische Produkte, weshalb wir diese immer unseren Gästen anbieten, die so die Traditionen unserer Region kennenlernen. Der Dame wurden auch istrische Würste, Quark, Käse serviert... Wir arbeiten mit der Molkerei Latus, Darko Pekica und anderen zusammen, und so haben wir einerseits einen bereits an seiner Qualität erkennbaren Käse "Veli Jože" "kollidiert", und skripavac auf der anderen Seite, also Grenzgebiet, wie wir es waren, zwischen der Republik Venedig und Österreich. Als Nachtisch haben wir Pfannkuchen zubereitet, und dazu gab es natürlich hervorragendes Latini-Olivenöl aus unserer Gegend, das wir allen unseren Gästen empfehlen, erzählte uns Sanja Macan vom Della Croce B&B.
Auf die Frage, wer sie nominiert habe, stellte sie klar, dass sie nur eine Benachrichtigung erhalten hätten, dass sie von der Gespanschaft Istrien nominiert worden seien, was sie angenehm überrascht habe.
Und die Eindrücke nach einer ganztägigen Tour der nominierten Kandidaten aus der Gespanschaft Istrien präsentierte uns die Präsidentin des kroatischen Verbandes für Tourismus und ländliche Entwicklung „Club der Dorfmitglieder“, Dijana Katica.

- Alles war wunderbar und gerade jetzt, nach der Tour, sprechen wir darüber, wie es für die Kommission wirklich schwierig sein wird, Entscheidungen zu treffen, nicht nur für das Gebiet Istriens, sondern für ganz Kroatien, denn es gibt a viele Kandidaten und alle geben sich alle Mühe, ihr Bestes zu geben. Die Ergebnisse sind wirklich beeindruckend. Daher hat die Kommission eine schwierige Aufgabe vor sich!, sagte Katica.
Sie fügte hinzu, egal wie oft Sie in Istrien bleiben und denken, dass alles schon gesehen wurde, Sie sorgen immer dafür, dass die Menschen hart arbeiten und positive Veränderungen einführen und lobenswerte Projekte umsetzen, die die Messlatte für Qualität auf ein noch höheres Niveau heben.
- Das passiert natürlich in ganz Kroatien, also können wir in diesem Sinne sogar sagen, dass uns das Corona-Virus geholfen hat, denn es war eine Zeit, in der auch kroatische Bürger die Qualitäten von Lijepa Naša kennenlernten, und es war auch ein Wind in der zurück, dass das Angebot um Qualität erweitert wird. Heute haben Slawonien und Baranja und Srijem sowie andere Teile Kroatiens wirklich große Schritte auf dem Weg der Entwicklung gemacht und wir hoffen, dass sie nicht aufzuhalten sind, weil unser Land und unsere fleißigen Menschen wirklich etwas zu zeigen und zu bieten haben, versicherte Katica .

Die Kommission muss noch endgültige Entscheidungen über die diesjährigen Gewinner der Sonnenblumen des ländlichen Tourismus in Kroatien treffen, die am 22. Februar bei der großen Jubiläumszeremonie in Opatija am letzten Februartag der Öffentlichkeit bekannt gegeben werden.