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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
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#1
18.01.2010, 20:24
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Geheimnisse der istrianischen Küche
Warum hat Fisch für jede Stunde des Tages einen Geschmack ? Warum wecken alte Hühner sogar Tote auf ?
Und warum hat der Formel 1 Boss Heißhunger auf Deftiges aus der istrianischen Küche ? Diese und noch mehr Geheimnisse und andere Feinheiten der istrianischen Küche können sie im nachfolgenden Artikel nachlesen. Herausgegeben vom istrianischen Fremdenverkehrsamt und erschienen im Papageno 2009. www.istria-gourmet.com/.app/d...on%20brodo.pdf  ( Bild: Restaurant St. Groce in Rovinj / Altstadt ) postet by Ritschi 
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