Istrien, kulinarisch, authentisch

[Vera]

Zitat von riwerndrei

genau wie Satarasch oder sehr selten Muscalica, auch nicht in der Konoba Istriana.

In Dalmatien findet man allerdings oft Muckalica auf der Speisekarte, Satarasch findet man eher hier in Deutschland beim Kroaten.

[Jadran]

vera hier stimme ich dir zu, in dalmatien hast da mehr glück.

allerdings wenn dich in rovinj auskennst, so sehe ich da auch kein problem

nur für einen gast der einmal kommt, warum sollst das machen ?

dazu ist es mehr arbeit und auch noch preiswert.

jadran