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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
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Wichtige Rebsorten
Nachfolgend eine kleine Liste von wichtigen Rebsorten in Kroatien und Istrien. Die Liste stellt nur einen kleinen Überblick dar und dient lediglich der einfachen Information. Kroatien ist ist in drei Hauptanbauregionen gegliedert die wiederrum in 12 Unterregionen gegliedert sind, diese wiederrum sind gegliedert in Anbaugebiete. Es gibt zig autochthone Rebsorten. Weltweit dürfte die Zahl der Rebsorten bei ca. 10.000 liegen. Weitere Infos zum Weinbau Kroatien findet man z.B. hier: de.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Kroatien
Ritschi |
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