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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
Qualität geht hier vor Quantität. Kroatische (Istrische & Yugoslawische) Rezepte, Tipps für Restaurants.
Moderation: Lapinkulta

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  #1  
Alt 28.12.2009, 19:02
Kristina offline
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Beiträge: 185
Standard Zagreb, Gornja Stubica (Zagorje) - Lojzekova Hiza

In unserem Urlaub im kroatischen Zagorje waren wir natürlich auch mal Essen.

In Lojzekova hiza werden Spezialitäten aus der Region Zagorje angeboten.
Auch kann man hier Urlaub auf dem Bauernhof verbringen.

Eine der bekanntesten Delikatessen in Zagorje
ist Pute mit Mlinci (eine Art Teigbeilage) und rote Beete Salat.
Ausser der Pute serviert man oft auch Gans oder Ente.

Lojzekova hiža



















Ente mit Mlinci und rote Beete Salat





Grillteller, Lojzekov Zagrebacki, gemischter Salat



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  #2  
Alt 28.12.2009, 19:39
Kathrin
Gast
 
Beiträge: n/a
Standard

Oh, Kristina, mir knurrt der Magen, das sieht ja lecker aus ....
das ist nicht fair

Lb. Gruß
Kathrin
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  #3  
Alt 29.12.2009, 12:21
Kristina offline
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Beiträge: 185
Standard

Zitat:
Zitat von Kathrin Beitrag anzeigen
Oh, Kristina, mir knurrt der Magen, das sieht ja lecker aus ....
das ist nicht fair
Mir auch, liebe Kathrin. Ente mit Mlinci gab es jetzt zu Weihnachten bei meinen Eltern in Kroatien - aber ich war leider nicht da.

Zitat:
Zitat von Dieter Beitrag anzeigen
Sehr schöne Fotos und ein interessanter Bericht ,
das Essen sieht ja lecker aus.
Danke! Es sieht nicht nur lecker aus - es ist auch lecker!
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