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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
Qualität geht hier vor Quantität. Kroatische (Istrische & Yugoslawische) Rezepte, Tipps für Restaurants.
Moderation: Lapinkulta

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  #1  
Alt 26.01.2011, 18:50
NEWS
Gast
 
Beiträge: n/a
Beitrag Europa will keine kroatische Marmelade

Wer weiss wie super lecker kroatische Marmelade ist (wir nehmen und immer welche mit nach Hause!) kann diese Eurokraten nicht verstehen, was hat man in Brüssel für Sorgen...

Aus Solines Blog:
In Kroatien wird von der Lebensmittelindustrie eine hochwertige Marmelade aus Früchten hergestellt, die traditionell als “Pekmez” bezeichnet wird.zum Beitritt Kroatiens zur EU hat sich jetzt herausgestellt, dass diese Marmelade nicht den Vorschriften der EU entspricht

Weiterlesen...
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  #2  
Alt 26.01.2011, 19:31
Wolfram, im Istrien Forum
Wolfram offline
Admin
Interessen: Istrien - Kvarner Bucht - Nord- und Mitteldalmatische Adria
Kroatien-Profi
 
Kroatien Fan seit: 01.12.2009
Ort: Wilhelmsfeld / Rhein-Neckar-Kreis
Beiträge: 6.327
Standard

wartet ab, dass ist erst der Anfang. Wenn die Kroaten der EU wirklich beitreten und die EU Kroatien "aufgemischt" hat, ist nichts mehr, wie es einmal war.

Gruß

- - - - -
Beste Grüße aus Wilhelmsfeld
Wolfram

Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt,
von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind.


(Otto von Bismarck)


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  #3  
Alt 26.01.2011, 19:39
Helga offline
 
Kroatien Fan seit: 06.01.2010
Beiträge: 104
Standard

Erst gestern hab ich festgestellt, daß wir nur noch 2 Gläser "Urlaubsmarmelade" haben.
Die spinnen doch!
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  #4  
Alt 26.01.2011, 19:43
Geli offline
 
Kroatien Fan seit: 24.12.2009
Beiträge: 168
Standard

Seit wann sind EU-Vorschriften immer sinnvoll?

Bleibt uns nichts anderes übrig, als jedes Jahr unseren Vorrat direkt zu holen und heimzukarren.
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  #5  
Alt 26.01.2011, 21:14
Janchen offline
 
Kroatien Fan seit: 24.12.2009
Beiträge: 133
Standard

Oh mein Gott, ich könnte

Die liebe EU . Gib es da nicht wichtigere Dinge, als unsere heißgeliebte Marmelade zu kritisieren

Bei uns gibt es Rinderwahn, Gammelfleisch, Schweinegrippe und jetzt Dioxinverseuchtes Futtermittel und was gabs noch so alles in den letzten Jahren?

Und wo sind wir? Auch in der EU
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  #6  
Alt 26.01.2011, 21:17
Ritschi, im Istrien Forum
Ritschi offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 23.12.2009
Ort: Bruckmühl
Beiträge: 1.472
Standard

Na ja, dann heißt es in Zukunft halt "Fruchtaufstrich Pekmez" nach Hausmacher Art.

Ritschi
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  #7  
Alt 27.01.2011, 09:42
Siegi, im Istrien Forum
Siegi offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 28.03.2010
Ort: in der Nähe vom Bodensee
Beiträge: 8
Standard

Ich geniesse meine Feigenmarmelade,
dazu ein Maisbrot u ich bin glücklich!

LG Siegi

- - - - -
LG Siegi

Ein Jahr Sehnsucht ist lange!
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  #8  
Alt 27.01.2011, 10:53
Monika, im Istrien Forum
Monika offline
Kroatien-Fan
 
Kroatien Fan seit: 24.12.2010
Ort: Im schönen Hessenland zwischen Spessart, Odenwald und Taunus
Beiträge: 114
Standard

Für uns waren div. Marmeladen immer ein schönes Urlaubsmitbringsel, das noch dazu lecker schmeckt. Auch selbst decken wir uns immer ein (ebenso mit Honig, Schnäpsle, Wein ... da fragen wir auch nicht nach Herst.-Richtlinien etc.).
Was in unseren Produkten drin ist und wie sie hergest. sind ... trotz Etikettierung und nachvollziehbarem ... siehe Janchen - dort schließe ich mich an.
Übrigens bei Regenwetter im Urlaub und Kücheneinrichtung kann man schön die geernteten oder gekauften Feigen zu Marmelade selbst einkochen ...
Aber ... beim Einkauf hier zu Hause nehme ich immer meine Brille mit und lese (leider) sehr genau was ich kaufe und verbrauche. Und ich finde es schlimm, wenn wegen Gewinn Menschen krank werden ...
Thema ist jedenfalls ohne Ende zu diskutieren (selbst bin ich im handeln ja auch nicht konsequent ...)
Ich freu mich mit Willi schon sehr auf nächsten Urlaub mit kroatischem Essen und Trinken ...

- - - - -
Monika
________________________________

Genieße und lebe das Heute -
was morgen kommt, wird sich schon zeigen.


"meine Bilder aus Istrien-Urlauben 2010 und 2011"
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