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Alt 01.03.2011, 08:31
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Standard Buje

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Buje

Im Nordwesten Istriens liegt ca. 20 km vor der slowenischen Grenze die Stadt Buje auf einem Hügel in 219 m Höhe. Die Römer haben die Stadt mit einem Verteidigungswall umgeben, der heute noch begehbar ist. Viele barocke Gebäude und Häuser im venezianischen Stil sind noch gut erhalten. Die barocke Kirche Sv. Servul wurde im 16. Jh. auf den Resten eines römischen Tempels errichtet. Neben der Kirche erbaute man den mit einem Markuslöwen verzierten Kirchturm, der bestiegen werden kann. Von oben hat man einen grandiosen Rundumblick in die Ferne. Ebenfalls sehenswert ist die Kirche Sv. Marija, die im 15. Jh. erbaut wurde. Von Buje führt ein Wanderweg über Grožnjan nach Buzet.

In Buje gibt es auch die erste Privatbrauerei Istriens:
Brauereiführungen mit kleinen Gerichten und Verkostung ab 10 Personen (und auf Anfrage).
Als jüngste Attraktion wurde der Familienbetrieb um ein Bierhaus mit integrierter Brauerei und Pub erweitert. Dazu werden Freitag, Samstag und Sonntag heimische Gerichte angeboten. Die Palette reicht von Biersuppe über istrische Würste und Gulasch bis zu Grillspezialitäten.

Öffnungszeiten:
Mo, Mi, Do: 11.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 22.00 Uhr; Fr, Sa und So 12.00 bis 22.00 Uhr. Di geschlossen.

www.bujska-pivovara.com
BUJSKA PIVOVARA d.o.o. , Brolo 24, 52460 Buje
e-mail: bujska.pivovara@gmail.com
tel: +385 91 1285 766


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