Wie - wo - wer - was - warum ???

[Lutz]

Man könnte in einem schönen Steinhaufen ein Picknik mit einer guten Flasche Wein machen.

[Konni]

Zitat von Lapinkulta

Der Eine hat gern Steinhaufen, der Andere lieber Weinbauern.

Also werde ich mal ein Rätselbild zu einem Winzer posten

Ok, ich werde dir zuvorkommen. Hier ein Weinbauern-Rätsel:

Bei welchem Winzer waren wir hier zu Gast?






Lieber Sigi, bitte nicht gleich auflösen, denn mir ist es klar, dass du es 100%ig weißt DANKE!

[Lapinkulta]

Ich glaube, ihr seid hier gewesen:

[doktorgatte]

Wenn ich nicht ganz daneben liege, dann "wohnt" der Sigi doch da fast schon... Und man ist dort immer "Herzlich Willkommen", oder?

[Konni]

Zitat von Lapinkulta

Ich glaube, ihr seid hier gewesen:

War mir klar!

[Konni]

Zitat von doktorgatte

Wenn ich nicht ganz daneben liege, dann "wohnt" der Sigi doch da fast schon... Und man ist dort immer "Herzlich Willkommen", oder?

Ja das stimmt schon, aber der Sigi wohnt bei vielen istr. Winzer fast schon
und bei den meisten Winzern ist man immer "Herzlich Willkommen"

[Lutz]

Zitat von lapinkulta

ich glaube, ihr seid hier gewesen:

hat es die katze verraten?

[Lapinkulta]

Zitat von doktorgatte

Wenn ich nicht ganz daneben liege, dann "wohnt" der Sigi doch da fast schon... Und man ist dort immer "Herzlich Willkommen", oder?

Nein, wenn ich bei einem Weingut wohne, wohne ich meist bei diesem Weingut:



Allerdings habe ich beim gesuchten Weingut auch schon ein paar mal gewohnt:

[Lutz]

In einem Weingut wohnen - um Himmels Willen - das wäre ja tödlich für mich....
https://youtu.be/HhfxsIlN4JU

[Konni]

Ja sagt mal, was ist los? Hat denn niemand mehr Lust, hier mitzuraten?

Christian - du wirst hier vermist. Auch wenn es keine Ruinen, Burgen oder "Steinhaufen" sind, mach doch einfach mal so aufs Grade raus mit.


Ein kleiner Tipp: Es gab vor einiger Zeit einmal einen Beitrag (über Wein, Winzer etc.) da war diese hübsche Katze auch ein Thema!

[Sarajevo]

Lust schon, aber wir waren in Istrien noch nie bei einem Winzer, da wir keinen Wein trinken. Also haben wir absolut keine Ahnung wo das sein könnte.
Gruß Sarajevo

[Konni]

Zitat von Sarajevo

Lust schon, aber wir waren in Istrien noch nie bei einem Winzer, da wir keinen Wein trinken. Also haben wir absolut keine Ahnung wo das sein könnte.
Gruß Sarajevo

Da verstehe ich schon, dass man da nicht mitraten kann. Mir ginge es so, wenn jetzt jemand irgend eine Bierbrauerei hier als Rätsel einstellen würde. Ich habe überhaupt keine Ahnung von Bier. Aber ich hätte da noch Wolfram, der trinkt schon gerne mal ein (oder zwei oder ...) Bierchen.

[Konni]

Ok, ich stelle mal noch zwei Bilder von dem gesuchten Winzer ein.

Das gesuchte Weingut liegt südlich von Motovun.


Noch ein paar Auszeichnungen und Umgebungslandschaft

[Christian]

Hallo zusammen,

ich bin schon noch da, habe aber mit den Kroatischen Weinen noch keinen Frieden geschlossen. Mein Schwerpunkt liegt ein klein wenig in der Toskana und vor allem bei Portweinen. Da könnte ich euch zu einigen Winzern etwas erzählen...... Ist aber ein anderer Teil von Europa .

Trotzdem mit dem Tipp, gebe ich einen Tipp für die Lösung ab, aber nur unter einer Bedingung : Ich bräuchte eine Empfehlung für einen oder zwei gut trinkbare istrianische Weine, bevorzugt in rot. Da tue ich mir wie gesagt immer sehr schwer.

Und jetzt mein Tipp: Ich zitiere dazu Lapinkulta:

a, wie schon im Titel gesagt - es ist schon lange her, daß ich was zum Thema "Wein" beigetragen habe.

Also..... von 11.-18.9.2021 war ich mal wieder in Istrien. Der Plan (ausser faulenzen, gut essen und trinken) war, wieder das eine oder andere neue Weingut zu besuchen.

Eins davon war in Ohnici, Weingut Bernobic. Nur - unter diesem Namen wird man es nicht so leicht finden, denn sie firmieren unter der Marke OH!

Dort angekommen wurden wir freundlich empfangen, der Winzer spricht auch recht gut deutsch und hat mit uns eine Verkostung gemacht - genau so wie es sein sollte: Gute Beschreibung der Weine, alle mit der richtigen Temperatur und durchwegs sehr gut! Ausserdem hat der gute Mann viel Sinn für Marketing und auch Humor. So gibts neben den typischen Malvazijas, Chardonnays und Teran ein paar Cuvees mit Bezeichnungen wie "OH my Darling" oder "Oh my Goodness" Wobei mein Favorit ein Cuvee aus 80% Chardonnay und 20% Malvazija ist - mit der Bezeichnung "OH Yeah". Und ich sage euch: Das triffts wirklich! Eine tolle Mischung - sehr zu empfehlen!

Darüber hinaus gibts auch noch ein paar Sorten Olivenöl von ganz ausgezeichneter Qualität.

Die Preise sind durchwegs moderat, die Weine sehr zu empfehlen. Wer also Zeit hat (man braucht von Porec aus keine 15min nach Ohnici) sollte dort mal vorbei schauen!

'Achja - zuletzt gab es noch ein ganz besonderes Angebot: Pro 6er Pack Wein eine junge Katze gratis dazu! Aber da ich keinen Platz für 6 Katzen hatte, musste ich leider verzichten


Damit wäre der Winzer das Weingut Bernobic mit seiner Marke OH.

Nur das mit der Katze möchte ich berichtigen. Die kriegt man immer, bei jedem Winzer mit dazu. Halt nicht als Katze sondern als Kater, wenn man die ganze Flasche leert....

Christian

[Lapinkulta]

Zitat von Christian

Hallo zusammen,

ich bin schon noch da, habe aber mit den Kroatischen Weinen noch keinen Frieden geschlossen. Mein Schwerpunkt liegt ein klein wenig in der Toskana und vor allem bei Portweinen. Da könnte ich euch zu einigen Winzern etwas erzählen...... Ist aber ein anderer Teil von Europa .

Trotzdem mit dem Tipp, gebe ich einen Tipp für die Lösung ab, aber nur unter einer Bedingung : Ich bräuchte eine Empfehlung für einen oder zwei gut trinkbare istrianische Weine, bevorzugt in rot. Da tue ich mir wie gesagt immer sehr schwer.

Und jetzt mein Tipp: Ich zitiere dazu Lapinkulta:

Damit wäre der Winzer das Weingut Bernobic mit seiner Marke OH.


Christian

Also dein Tipp ist falsch. Wie Konni geschrieben hat, liegt das gesuchte Weingut nahe Motovun - und dorthin braucht man vom Bernobic noch gute 20-25 Minuten.

Empfehlungen für Rotweine kannst du gerne haben. Da du sagst, daß du gerne Weine aus der Toskana trinkst (auch eins meiner Reviere) magst du also Cuvees. In Istrien wird Rotwein meist sortenrein ausgebaut, es gibt tolle Teran, Cabernets und Merlots. Aber auch im Cuvee-Bereich wird man fündig! Damjanic mit seinem Clemente, Franc Arman mit El Grande. Auch bei Benvenuti sind mittlerweile Cuvee im Programm. Erwähnen muß man auch Roxanich, aber der gute Mann hat bei seinen Preisen jeden Bezug zur Realität verloren - obwohl seine Weine sehr gut sind, sind die Preise zu abgehoben.

Allerdings verstehe ich deine enden wollende Begeisterung für kroatische Weine: Ohne die richtigen Tipps ist die Gefahr groß, auf bestenfalls mittelmässige Weine zu stoßen..... die gibts wie Sand (oder Kiesel) am Meer - aber es gibt auch eine Oberklasse an Winzern, die keinen Vergleich mit der Toskana scheuen muss!