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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
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Themen-Optionen |
#1
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Die Verurteilten
Heute ist der Tag der verurteilten kroatischen Möhren, für eine leckere kroatische Suppe.
Leider wurde von mir das richtige Boskarin Fleisch und richtiges Suppenfleisch mit Zutaten, schon ohne Bilder verarbeitet. Diese Zutaten kann man bei uns leider nicht kaufen. Nur einen Michelin Stern wird es nicht geben, aber einen lächeln auf die Michelin Sterne. Jadran |
#2
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Geile Möhren
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#3
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Die Möhrchen gefallen mir auch - ein "Sternekoch" würde sich die Haare raufen
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#4
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Stammen die Möhren aus einem Geschäft oder sind die selbst gezogen?
Mittlerweile findet man ja in Supermärkten nur mehr die "tolle" Ware, alles was krumm ist oder verwachsen wird bestenfalls als Schweinefutter verwendet. Da tut es richtig gut, mal wieder echte Möhren zu sehen!
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Es gibt nicht nur Kroatien - aber es ist ein wunderbares Land! |
#5
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die Möhren wurden von mir in Rovinj auf dem markt gekauft.
es sind kleine Bauern die ihr Gemüse dort verkaufen. ich sehe sehr oft den Boss vom Monte in Rovinj auf dem Markt, sein Gemüse kaufen. Was glaubst was er dort kauft ? Das Suppenfleisch wurde in Rovinj und in Makarska gekauft. Nur leider kam mir der Gedanke zu spät, ein Bild zu erstellen. Hier bei uns ist es unmöglich, diese Art von Fleisch oder Gemüse zu kaufen. Belohnt wird man von einer tollen Suppe. Jadran |
#6
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Schon gut, quäl mich ruhig weiter.....
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#7
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Die Möhren sehen richtig lustig aus.
Wir haben auf dem Markt in Poreč und auch auf anderen Märkten in Kroatien schon solche "krumme" Möhren gesehen. Bei uns dürfen solche Möhren leider nicht verkauft werden (ich glaube EU-Norm) - soetwas ist doch totaler Quatsch.
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald, Konni Top-Themen:
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#8
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Übrigens - die Überschrift "die Verurteilten" find ich echt gelungen
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#9
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konni, leider kannst bei uns diese Art sehr schwer kaufen.
Erst heute, kommt der richtige Geschmack ins Süppchen. Ich suche noch was für den Wolfram, gab es auch in Rovinj auf dem Markt hihi Jadran |
#10
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#11
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Nein Konni, du liest das falsch: Jadran meint UNS mit den Verurteilten.... wir sind dazu verurteilt, zusehen zu müssen.....
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#12
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Zitat:
LG
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#13
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ich bin unschuldig, können diese Augen lügen ?
Jadran |
#14
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Wolfram super Pilze, gefällt mir sehr.
150-200 Kg Pilze, die wurden dort für seine kneipe im Hof verarbeitet. Was denkst wie das duftet, wenn der aus Bosnien mit Pilzen kam, das hatte ich noch nicht erlebt. Leider ist mein Nachbar aus Rovinj verstorben. Jadran |
#15
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Ok, dann hab ich das wirklich total falsch interpretiert Habe ja nicht gedacht, dass Jadran soooooo gemein sein kann - ts ts ts
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