Duftende Farben: Lavendel

[Ritschi]

Lavendel, eine typische Blühpflanze des Mittelmeeres und der gemäßigten Zonen Europas. Die Lippenblütler-Pflanze mit ihren unvergleichlichen Duft wird heute für die Bereiche Zierpflanzen, Medizien und Düfte angebaut und verarbeitet. Die Gartenwelt kennt heute unzählige Arten und Varianten von Lavendel. Die farbliche Palette reicht hier von Weiß über Hellblau, Dunkelblau bis hin zum kräftigen Rose.





Der unverwechselbare Duft des Lavendels suggeriert Urlaub in seiner schönsten Form und läßt die Menschen mit ihrer Phantasie spielen. Was wäre Frankreich, Italien, Griechenland und Kroatien ohne seinen Lavendel?



Neben der medizinischen Verarbeitung ist der Lavendel ein großer Wirtschaftsfaktor für die Duftproduzenten und für die Herstellung von Seifen und Crems. In den Boutiquen der Urlaubsregionen bekommt man in Hülle und Fülle Produkte aus und mit Lavendel. Lavendel-Säckchen, Seifenstücke mit Lavendel aus der Manufaktur, Kissen, Röllchen, Keramik. - und Holzarbeiten verziert mit Lavendel, Malerei und Bilder mit und von Lavendel in der Landschaft etc. etc.....



Lavendel in der heutigen Medizin:
( Auszug aus Wikipedia de.wikipedia.org/wiki/Echter_Lavendel )

Als Droge dienen:

• Die kurz vor der völligen Entfaltung gesammelten und getrockneten Lavendelblüten (Lavandulae flos)
• Das durch Wasserdampfdestillation aus den frischen Blüten oder Blütenständen gewonnene ätherische Öl (Lavandulae aetheroleum).

Lavendelblüten haben leicht beruhigende, blähungswidrige und gallentreibende Eigenschaften. Man nutzt dies zur Milderung folgender Beschwerden: Innere Unruhe, nervöse Erschöpfung, Einschlafstörungen, Migräne, auch bei nervösen Magen- Darm und Gallenbeschwerden. Den potentiellen Nutzen von Lavendelöl bei Angststörungen konnte eine 2014 publizierte Doppelblindstudie nachweisen. [15] Die beruhigende Wirkung wird auch in der Aromatherapie genutzt. Dort wirkt wohl das verdunstete Linalylacetat.



Einreibungen mit Lavendelöl wirken vorwiegend hautreizend und dienen deshalb zur Bekämpfung rheumatischer Beschwerden. Als Badezusatz wird es bei funktionellen Kreislaufstörungen verwendet. Wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften ist Lavendelöl auch in Gurgellösungen enthalten.



Portugiesische Forscher konnten zeigen, dass Lavendelöl bereits in geringen Konzentrationen verschiedene Hefe- (Candida-Spezies) und Fadenpilze abtötet, die beim Menschen Haut- und Nagelpilzerkrankungen verursachen können.
Für insektenabweisende Effekte werden am besten alkoholische Lösungen eingesetzt oder es werden Lavendelblütensäckchen zwischen die Wäsche gelegt.




Auch die Imker und Bienenzüchter schätzen die Lavendelblüte. Kleine feine Gläschen mit Lavendelhonig bereichern jeden Frühstückstisch. Die transportablen Bienenvölker sind heute in der Lage sortenreinen Honig zu liefern, emsig sammeln die Honigbienen die Lavendelfelder ab und füllen mit dem Lavendelnektar die Waben im Stock.



In mediteranen Ländern wie Frankreich, Italien und Spanien wird Lavendel häufig auch in der Küche verwendet um Speisen zu verfeinern oder diesen eine besondere Note zu geben. Hier eignen sich junge Triebe und weiche Blätter am besten. In der gehobeneren Gastronomie findet der Lavendel ebenfalls Einzug in Form von gekonnter Dekoration von Speisen und bei vielen Desserts und beim qualitativ hochwertigen Speiseeis. Immer häufiger findet man Lavendel im Bereich der Schokoladenhersteller. Weiße Schokolade mit Lavendel als Geschmacksnote und als farblichen Akzent.




Der Anbau von Zuchtlavendel ist stark rückläufig, man vermutet eine Krankheit als Ursache. Im häuslichen Gartenbereich ist Lavendel eine wunderschöne Akzentpflanze die man auch selbst noch nutzen kann für Duftbäder, als Duftspender im Wohn.- oder Schlafzimmer.




Lavendel ist eine Pflanze für die Sinne. Von Romatik bis Mystik dekt dieses Gewächs die gesamte Palette der Phantasie ab. Obwohl sehr stark verbreitet ist wild wachsender Lavendel immer noch etwas besonderes. Beeindruckend sind natürlich Lavendelfelder, insbesondere wenn sie sich so wünderschön in die Landschaft schmiegen wie z.B. in Südfrankreich oder in der italienischen Provance.





Ist der Urlaub vorbei und die schwere Zeit des Wartens auf den nächsten Urlaub hat begonnen, dann kann ein Stück Lavendelseife morgens und abends im Badezimmer wahre Wunder bewirken.

( Alle Bilder by Ritschi )


Ritschi

[Konni]

Hallo Ritschi,

sehr schön geschrieben und tolle Bilder!

Als ich diesen Bericht soeben gelesen und die Bilder dabei angeschaut habe, glaubt mir, ich habe den Lavendel dabei gerochen!
Hmmmm einfach herrlich!

LG

[Jugocaptan]

Da müsstet ihr einmal an der Südküste von Hvar entlang segeln. Das riecht man bis aufs Wasser hinunter, abgesehen von den blauen Berghängen.