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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
Qualität geht hier vor Quantität. Kroatische (Istrische & Yugoslawische) Rezepte, Tipps für Restaurants.
Moderation: Lapinkulta

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Alt 17.12.2023, 09:46
Lutz, im Istrien Forum
Lutz offline
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Standard Bedeutendster kroatischer Winzer im Alter von 101 Jahren verstorben


Miljenko Mike Grgić

Im Alter von 101 Jahren starb am Mittwoch, dem 13. Dezember, der weltberühmte Winzer Miljenko Mike Grgić aus Desne.
Er wurde auch der König des Chardonnay genannt. Seinen Tod meldete die Kroatische Gemeinschaft aus den USA.

„Mit tiefer Trauer geben wir den Tod von Miljenko „Mike“ Grgich bekannt. Sein Name ist in der Welt der Weinherstellung ein Synonym für Innovation, Exzellenz und Pioniergeist. Mikes bleibendes Vermächtnis geht weit über seine herausragenden Weine hinaus; es umfasst sein Engagement für Nachhaltigkeit, seine Förderung angehender Winzer und sein unerschütterliches Engagement für das kroatische Kulturbe. Mikes unerschütterliches Engagement für seine kroatischen Wurzeln zeigte sich in seiner Unterstützung kultureller Veranstaltungen und seinen Bemühungen, seinem Heimatland zu helfen. Er hinterlässt eine breite Palette an außergewöhnlichen Weinen; Hingabe an das Land und den Glauben an die Kraft der Bildung und des Zurückgebens. Von all den vielen Errungenschaften in seinen 100 bemerkenswerten Lebensjahren sagte er immer, dass er am stolzesten darauf sei, seinen Leuten Arbeitsplätze anbieten zu können."

Der bekannte und anerkannte Winzer wurde in Desne in der Gespanschaft Dubrovnik-Neretva geboren. In Zagreb studierte er Weinbau und Önologie. In seinen Dreißigern zog er nach Amerika und wurde, nachdem er in zahlreichen Weingütern im Napa Valley gearbeitet hatte, Winzer und Partner im Weingut Chateau Montelena.

Danach gründete er seine eigene Kellerei „Grgich Hills“ in Rutherford, Kalifornien. Das Unternehmen besitzt 366 Hektar Weinberge und produziert jedes Jahr mehr als 70.000 Kisten Wein. Aufgrund seines Beitrags zur Weinherstellung wurde er in die Hall of Fame des American Culinary Institute aufgenommen und gewann 2018 außerdem den James Beard Award, der als Oscar der Lebensmittelwelt gilt.

Eine Flasche seines siegreichen Chateau Montelen Chardonnay aus dem Jahr 1973 ist im Smithsonian National Museum of American History ausgestellt, ebenso wie die Originalschatulle und eine seiner Baskenmützen.

Er war und wird sicherlich für lange Zeit der bedeutendste kroatische Winzer aller Zeiten bleiben.
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