istravirgin 2023 In Vodnjan wurden 16 IQ-Marken verliehen

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istravirgin 2023 - In Vodnjan wurden 16 IQ-Marken verliehen – istrische Qualität für natives Olivenöl extra
26.11.2023 11:16 | Autor: Stimme Istriens


Bei den 17. Tagen des jungen Olivenöls – Istravirgin 2023 in Vodnjan wurde zum ersten Mal das IQ – istrisches Qualitätssiegel für natives Olivenöl extra verliehen.

Nach der diesjährigen Verleihung der IQ-Marken – istrische Qualität für Malvazija- und Teran-Weine, istrischen Knoblauch und starken alkoholischen Getränken – Biska, Medenica, Ruda und Komovica – organisierte in diesem Jahr zum ersten Mal Cluster IQ – Cluster zur Förderung von Produkten aus Istrien Vergabe der IQ-Marken für natives Olivenöl extra, nach Durchführung aller notwendigen Aktivitäten, die in den Bestimmungen des Systems zur Verwirklichung des Rechts zur Nutzung der IQ-Marke für Hersteller von nativem Olivenöl extra festgelegt sind.

Nach der Bewertung wurden die Kriterien für die Vergabe des IQ – istrisches Qualitätszeichens für natives Olivenöl extra in diesem Jahr von 16 Inhabern erfüllt, denen die Noten von Krešimir Juričić, Präsident von Cluster IQ, Marinela Kolić, Vertreterin von IDA und Ph. verliehen wurden .D. Marina Lukić, Präsidentin des IQ Council.

Die ersten Inhaber des IQ-Labels für natives Olivenöl extra sind: AZRRI doo, Capo, Chiavalon, Grebac Extra Virgin Olivenöl, Kalčić ulja, Mare ulja, Negri Olive, Olea Magica, Olea Prima, OPG Červar Matia-Simon, OPG Kalcina Mikele, OPG Nela Popović-Nono Stipe-Öle, OPG Vošten, PZ Maslinari Istre-Konfin-Öle, San Rocco-Öle, Komarija-Öle.

Präsident des Rates für die Verleihung des Gütesiegels „Istrische Qualität“ für Natives Olivenöl Extra, Dr. sc. Marina Lukić vom Institut für Landwirtschaft und Tourismus aus Poreč gratulierte den Gewinnern des Labels zur außergewöhnlichen Qualität ihrer Produkte und betonte die Bedeutung der Verleihung des Labels am Vorabend des Weltoliventags.

- Bereits vor 15 Jahren begann man in Istrien über die Notwendigkeit zu sprechen, das native Olivenöl extra zu schützen, das sich schon vorher durch seine überlegene Qualität auszeichnete und damals als natives Olivenöl „Premium“ bezeichnet wurde, als neue Marktkategorie Klassifizierung oberhalb der Kategorie Extra Virgin. . Dies ist gewissermaßen die Verwirklichung dieser Geschichte, die durch die Veröffentlichung des Regelwerks zur Vergabe des Labels „IQ – istrische Qualität“ für natives Olivenöl extra begründet wurde, das strengere Kriterien für Marktqualitätsparameter festlegte.

Wir sind davon überzeugt, dass das in Istrien hergestellte erstklassige Olivenöl extra vergine zum IQ-Qualitätssystem beitragen wird und zusammen mit anderen Spitzenprodukten aus der IQ-Familie eine gezielte Anerkennung auf dem Markt erreichen und die anderen Ziele des IQ-Qualitätssystems erfolgreich erreichen wird IQ Cluster rechtfertige damit das Vertrauen von Produzenten und Kunden, betonte sie. Schließlich Lukić.

Marinela Kolić von der istrischen Entwicklungsagentur gratulierte allen Herstellern von nativem Olivenöl extra in Vodnjan, die zum ersten Mal mit dem Label IQ – Istrian Quality – Istrian Quality – Qualità istriana ausgezeichnet wurden, und wies darauf hin, dass die IDA bereits entwickelt und geschützt habe 2005 mit Genehmigung der Gespanschaft Istrien istrisches Qualitätszeichen – IQ.

- Viele Jahre lang wurde das Label an istrische Malvazija- und istrische Teran-Weine verliehen, in den letzten Jahren auch an istrischen Knoblauch und starke alkoholische Getränke, und jetzt freuen wir uns außerordentlich, dass die Geschichte istrischer Qualität auf natives Olivenöl extra ausgeweitet wird Kolić betonte, dass Öle ein wesentlicher Faktor für die Förderung der Gespanschaft Istrien als Region mit hochwertigen Produkten und Dienstleistungen seien.

Das Ziel des Bewertungsprogramms und der Verleihung des IQ-Labels als eines der wichtigsten strategischen Programme der Gespanschaft Istrien besteht darin, das Potenzial der Gespanschaft Istrien als Region zu nutzen und das bestehende Qualitätsniveau der istrischen Produkte zu steigern , um sie vom Wettbewerbsumfeld abzuheben. Ziel ist es außerdem, die Nutzer und Inhaber des IQ-Zeichens systematisch aufzuklären und zu unterstützen, damit es auf breiterer Ebene bekannt wird, sowie relevante Institutionen und Akteure zu vernetzen, um gemeinsam die Potenziale des Landkreises zu nutzen Istrien im Branding-Prozess.


Quelle: GlasIstre.hr