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Kulinarisches Kroatien, Restaurants, Weine, Rezepte uvm.
Qualität geht hier vor Quantität. Kroatische (Istrische & Yugoslawische) Rezepte, Tipps für Restaurants.
Moderation: Lapinkulta

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  #1  
Alt 20.01.2013, 14:41
Jadran offline
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Standard trilja

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trilja ist ein ausgezeichneter Speisefisch wo man mit sehr wenig Geld eine klasse Speise zubereiten kann

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hier in dem falle 40 KN.

jadran aus rovinj
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  #2  
Alt 20.01.2013, 14:54
Konni, im Istrien Forum
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Hallo Jadran,

sind das Sardinen? Aber ich glaube, dass die Sardine auch auf kroatisch Sardine heißt!
Es könnten aber auch Rotbarben sein!?

- - - - -



Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald,
Konni





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  #3  
Alt 20.01.2013, 15:48
Jadran offline
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Ort: NRW
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konni das sind keine sardellen, sondern trilja.

bei sardellen liegt der preis um 10 - 20 kn im kilo

trilja sind auch größer wie sardellen.


bei trilja ca. 40 KN nur man bekommt sie eben nicht so oft

auch nur in kleinen mengen

das fleisch ist leicht rötlich , auch beim braten wird das oel leicht rötlich



beides ist besonders schmackhaft ich esse sie besonders gerne.

Jadran aus rovinj
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  #4  
Alt 20.01.2013, 17:56
Oberfranke offline
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Beiträge: 67
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Hallo Jadran,

das sieht ja sehr lecker aus....
leider müssen wir noch bis September warten bis wir wieder in Rovinj sind.
Dann werde ich sicher die Fischart mal probieren, falls ich sie bekomme

Gruß nach Rovinj

Winni
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  #5  
Alt 21.01.2013, 15:39
Juergi, im Istrien Forum
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Beiträge: 51
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hallo paul,das ist nicht ok,das ist folter pur.besonders gemein ich muß fdh machenmfg jürgen
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  #6  
Alt 21.01.2013, 15:47
Konni, im Istrien Forum
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Zitat:
Zitat von Juergi Beitrag anzeigen
hallo paul,das ist nicht ok,das ist folter pur.besonders gemein ich muß fdh machenmfg jürgen
Hallo Jürgen,

Fisch hat doch nicht so viele Kalorien! Also das darfst du getrost essen

LG

- - - - -



Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald,
Konni





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