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Gastronomie Istrien Hier finden sie empfehlenswerte Restaurants und Konobas in Istrien |
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Themen-Optionen |
#1
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Konoba Borgonja in Visnjan
Welch ein Genuß!
Wir hatten das Lokal schon länger auf dem Radar, waren aber heuer am Fronleichnams-Wochenende erstmals dort. Leider! Denn das Lokal gehört mit zum Besten, was uns in den letzten Jahren in Istrien begegnet ist! Die Karte ist landestypisch: Fisch, Fleisch, Nudeln und Pizza. Wir haben einiges davon probiert und waren von jedem Gericht begeistert! Qualität und Würze absolut stimmig, Preise sehr zurückhaltend, beinahe schon sehr günstig. Der einzige "Reinfall" war das Ombolo, dort hat uns das Schweinefleisch nicht überzeugt. Aber auch bei diesem Gericht eine äusserst ausgewogene Würze. Alles in Allem eine Empfehlung ebenso wie der gut gemeinte Rat, rechtzeitig zu reservieren. Sehr viele Plätze gibts dort nämlich nicht.
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Es gibt nicht nur Kroatien - aber es ist ein wunderbares Land! |
#2
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Die Bewertungen auf Tripadvisor sprechen auch für sich: https://www.tripadvisor.de/Restauran...an_Istria.html
Und hier die Googe-Map:
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#3
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Zitat:
Wie es traditionell und richtig zubereitet werden muss, steht hier zu lesen.
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
▶Touristen ABC◀ | ▶Urlauberthemen - Antworten auf brennende Fragen◀ | ▶Ortsregister◀ | ▶Veranstaltungskalender◀ ... 374 Seemeilen Adria Geändert von Wolfram (25.06.2019 um 17:15 Uhr) |
#4
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Ich mag Ombolo auch nicht, weil es so extrem trocken ist. Werde es auch nicht mehr in einer Konoba/Restaurant bestellen.
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald, Konni Top-Themen:
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