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Gastronomie Istrien Hier finden sie empfehlenswerte Restaurants und Konobas in Istrien |
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#1
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Geführte Trüffelsuche: Adressen gesucht
Liebe Forenmitglieder,
ich würde gerne in Istrien einmal mit Trüffelhunden (also geführte Tour) bei einer Trüffelsuche mitgehen. Kennt jemand die ein oder andere Adresse und den ungefähren Kostenrahmen? Vielen Dank Romano |
#2
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Kurzer Nachtrag,
bei der Trüffelsuche geht es mir nicht darum, dass ich die gefundenen Trüffel mitnehmen kann, es geht nur um das Event des Auffindens durch die Hunde. Viele Grüße Romano Geändert von Romano (01.05.2016 um 15:44 Uhr) |
#3
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Bild-Quelle: www.croatia.hr Geführte Trüffelsuchen Wer sich selber auf die Jagd nach der edlen Knolle machen möchte, kann dies entweder alleine tun, was in den meisten Fällen nicht von Erfolg gekrönt sein wird. Oder man lässt sich von einem professionellen Trüffelsucher und seinem Hund begleiten. Viele Hotels und Restaurants bieten Interessierten mittlerweile geführte Trüffelsuchen. Nach erfolgreicher Suche kann dann die Kostbarkeit unter fachmännischer Anweisung zubereitet und danach verspeist werden. Hallo, obiger Tip glaube ich ist gar nicht schlecht, vieleicht wäre sogar eine Anfrage bei Zigante selbst erfolgversprechender. Aber ich glaube auch das viele "Profisucher" ihre Touren schön für sich behalten und hier niemanden dabei haben wollen denn es geht hier echt um viel Geld, um Konkurenz und um Existenz. Gruß Ritschi |
#4
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Meines Wissens bedarf es in Istrien einer Lizenz und privates suchen ohne Genehmigung ist strafbar.
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#5
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Zitat:
Das ist absolut korrekt - und auch die Ausfuhr, also "das mit nach Hause nehmen" selbstgesuchter Trüffel ist strafbar!
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Beste Grüße aus Wilhelmsfeld Wolfram Wer seine Ansicht mit anderen Waffen als denen des Geistes verteidigt, von dem muß ich voraussetzen, daß ihm die Waffen des Geistes ausgegangen sind. (Otto von Bismarck) Top-Themen:
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#6
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Zitat:
Schließlich will ein Pilzsammler ja ein paar Tage später wieder an die Stelle gehen, an der er gut gefunden hat Gruß
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Herzliche Grüße aus dem (sym)badischen Odenwald, Konni Top-Themen:
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